Oldukça lezzetli ve doyurucu bir tarif olan 15 dakikada bakla yemeği özellikle de bol yoğurtla servis edilince tadından yenmiyor.
15 dakikada bakla yemeği için malzemeler:
- 1 kg Bakla
- 1 adet limon
- 1 adet soğan
- 1 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- Dereotu
- Tuz
15 dakikada bakla yemeği hazırlanışı:
İlk olarak baklayı ayıklıyoruz. Ayıklanmış olan baklaların kararmasını engellemek için yarım limon suyu döküyoruz.
Ardından bir yemek kaşığı zeytinyağını tavada kızdırıyoruz ve içine 1 adet oldukça ince doğranmış soğanı, unu, limonu ve diğer yarısının suyunu ve baklaları koyup kavuruyoruz.
Kavurduğumuz yemeğin üzerine 1 bardak su ilave ediyoruz. Ardından bunları da kaynamaya bırakıyoruz. Ortalama olarak 5 dakika yani baklalar yumuşayınca kadar kaynatıyoruz.
Tabağı dereotu ile servis edip süsledikten sonra afiyet olsun!
