Balık Yemek Depresyon Riskini Azaltıyor Mu?
Dünya Sağlık Örgütü’nün verilerine göre, depresyon dünya çapında yaklaşık 350 milyon kişiyi etkiliyor ve bu sayı giderek artıyor. Dolayısıyla bu artışa neden olan ya da bununla mücadele eden faktörleri belirlemek oldukça önemli. Araştırmacıların odaklandığı konulardan bir ise, başta balık tüketimi olmak üzere, beslenme düzeni. On yıldan fazla bir süredir devam eden çok sayıda araştırmanın verileri, balık tüketimi ve daha düşük depresyon riski arasında kayda değer bir bağlantı olduğunu gösteriyor. Bu konuda paylaşılan bilgleri, Uplifers olarak sizler için derledik.
Balık tüketiminin depresyon riskini azaltıp azaltmadığı ile ilgili araştırmalar farklı sonuçlara vardıkları için, bir grup araştırmacı, 150.000’den fazla katılımcıyı içeren 26 ayrı araştırmanın toplu analizini yaparak, genel bir sonuca varmaya çalıştılar. Epidomoji ve Kamu Sağlığı Dergisi’nde yayınlanan sonuçlara göre, balık tüketmek depresyon oluşumu riskini %17 azaltıyor. Ama bu, sadece Avrupa’da yapılan araştırmaları kapsıyor. Çünkü Avrupa dışında yapılan çalışmaların çoğu az sayıda katılımcıyı içerdiği için, genel bir varsayım elde etmek pek mümkün değil.
Bütün bu çalışmalar gözleme dayalı olduğu için, uzmanlar, kesin bir neden-sonuç ilişkisi çıkartılmaması gerektiğinin altını çiziyor. Ayrıca birbirinden farklı araştırmalar, balığın besin değerini de farklı yöntemlerle ölçüyor, aynı balıkları incelemiyor, hatta farklı sonuçlara yol açan farklı pişirme tekniklerini de göz önünde bulundurmuyorlar. Araştırmacılar, çalışmaların depresyon tanılarının birbiriyle bağdaşmadığını da belirtiyorlar.
IFL Science’ta paylaşılan bilgilere göre araştırmayı yürütenler, mantıklı bir biyolojik açıklaması olabileceği düşüncesiyle, depresyon riski ve balık tüketimi arasındaki bağlantıyla ilgili daha fazla çalışma yapılması gerektiğini vurguluyorlar. Çünkü, balıkta yüksek miktarda bulunan omega-3 yağ asitlerinin, depresyonla ilişkili beyindeki iki kimyasal dopamin ve serotonin üzerinde etkisi olabileceği, bunun da kişilerin ruh halini doğrudan etkileyebileceği görüşündeler. Araştırmacılar, akıl ve ruh sağlığı üzerinde hangi balık türünün etkili olduğunun bulunması gerektiğini söylüyorlar.