Mutfakta tam bir usta olsanız da, daha yeni yeni mutfağa girmeye başlayan bir çaylak olsanız da, pratik ve sağlıklı tariflere ihtiyacınız olacak. Aslında hem sağlıklı…
Read More
Mısır ekmeği ve bisküviyi, tereyağlı doğal bitkisel ekmeklerle değiştirmeye ne dersiniz? Sizi bilmem, ama ben hem sağlıklı hem de lezzetli beslenme taraftarıyım ve iyilik bulaşıcıdır…
Karnabahar, tam bir vitamin, mineral, faydalı element deposudur. Bir de sıfıra yakın kalori ve yağ içeriyor olması da kilomu korumama yardım ediyor. Bu bakımdan mümkün…
Glüten, bizim yediğimiz pek çok besinin içinde bulunan, bazıları için adeta bir “zehir” olan ve fazlasının hiç kimseye fayda getirmediği bir maddedir. Özellikle son yıllarda…
Sebzeler, meyveler tüm tariflerimizin baş tacıdır. Hele bir de çorbalara olan düşkünlüğümü hepiniz biliyorsunuz. Özellikle kış aylarında çorbasız bir günüm bile geçmez. Protein, sağlıklı yağlar,…
Sabahın kör saatinde uyandık öğleye kadar çalıştık çok yorulduk, kim istemez lezzetli ve enerji deposu bir atıştırmalık? Bütün gün okulda enerjisinin tamamını harcamış bir ergene,…
Uzun ve bitmek bilmeyen yorucu günlerde atıştırmalıklara, tatlılara olan ihtiyaç çok daha fazla hissediliyor. İşte bu anlar için hazırlanmış, mutlaka evde, mutfağımızda, dolabımızda alternatif bir…
Siz de, pek çoğumuz gibi pizza yemeyi çok seviyorsunuz, ancak yediğiniz her pizza diliminden sonra suçluluk duyuyor, bir daha yememek için kendinize söz mü veriyorsunuz?…
Özellikle soğuk kış günlerinin sevgili yiyeceği çorbalar benim mutfağımın da gözbebeğidir. Tarife bakarak çok özel yemekleri yaparım, ancak söz konusu çorba olunca doğaçlama tatlarda…
Malzemeler: 2 bardak taze bezelye (hafifçe haşlanmış) 3-4 tane arpacıksoğanı 2 yemek kaşığı saf tereyağı 5 bardak et suyu Taze nane yaprakları Et Suyu…
