Dünya sağlık örgütünün son verilerine göre 650 milyondan fazla yetişkin, 41 milyondan fazla çocuk obezite ile savaşmakta. Kısaca küresel bir sağlık sorunu haline gelen obezite…
Read More
Herkese merhaba! Bugün, sizlere çok fazla şeker tükettiğinizin 6 göstergesinden bahsedeceğim. Neden böyle bir konuya değinmeye karar verdim? Çünkü, son zamanlarda herkeste aşırı bir…
Düşük karbonhidratlı beslenme onyıllardır popüler. Eskiden çok tartışmalı durumdaydı ancak son zamanlarda genel olarak kabul gördü. Az karbonhidratlı beslenmenin az yağlı beslenmeye göre kilo verdirme…
Organ etleri, antik zamanlardan beri tüketilen ve konsantre besin kaynağı olan etlerdir. Son zamanlarda paleo diyeti gibi modern zaman öncesi yeme düzenlerinin popüler hale gelmesinden…
Yağ ve karbonhidratların sağlığa etkileri tartışmalı durumda. Ancak neredeyse herkes proteinin önemi üzerinde anlaşıyor. Çoğu insan eksikliğini önlemeye yetecek kadar protein tüketiyor ancak bazı bireyler…
Tam gıdaların besinlerle dolu olma eğilimleri yüksek. Genel olarak besinlerinizi takviyeler yerine gıdalardan almanız daha iyi. Bununla birlikte bazı gıdalar diğerlerinden daha besleyiciler. Bazı vakalarda…
Perhiz, gıda tüketimini sınırlandırmayı veya ondan kaçınmayı gerektiren yaygın bir gelenek. Hem dini hem de sağlık sebeplerinden dolayı binlerce yıldır uygulanıyor. Son yıllarda perhiz, kilo…
Kahvaltılık gevrekler kolayca hazırlanan elverişli gıdalardır. Pek çoğu sağlığa etkileyici faydaları olduğunu iddia eder veya en son beslenme trendlerine uygun olduğu yönünde pazarlanır. Fakat bu…
Rafine şekeri bırakmak zor olabilir. Ancak şekerin ne kadar zararlı olduğunu dikkate alırsak, bu eforu sarfetmeye değer. Neyse ki doğada sağlık için iyi olan bir…
Tüm karbonhidratlar bir değiller. Yüksek karbonhidratlı pek çok tam gıda oldukça sağlıklı ve besleyici. Diğer yandan, rafine veya basit karbonhidratların besin ve liflerinin büyük kısmı…
