Doğal beslenme ve sağlıklı yaşam felsefem gereğince sizlere sunduğun tüm önerilerin yaşam kalitenizi artırıcı, ömrünüzü uzatıcı özellikler göstermesini önemsiyorum. Kendi yaşamımda uyguladığım ve faydalarını gördüğüm…
Read More
Antosiyanin pigment ve antioksidanlar bakımından oldukça zengin olan yaban mersini, tatlı, sulu ve morumsu bir renge sahip olan bir meyvedir. A, B1, B2, C, E…
Tüm yıl boyu hemen her yerde bulunabilen rezene bitkisinin; soğanı, yaprakları ve tohumları tüketilebiliyor. Rezene soğanı ve yaprakları dünya mutfağında yemeklere lezzet katmak ve sağlık…
Kekik, hem hoş aroması hem de içeriğinde bulunan faydalı mineraller, vitaminler ve diğer bileşenler sebebiyle Türk ve dünya mutfağında yaygın olarak kullanılıyor. Potasyum, demir, magnezyum,…
Vitamin ve mineral içeriği bakımından zengin olan keten tohumu, özellikle Akdeniz ülkelerinde olmak üzere tüm dünya mutfağında kullanılıyor. B, C, E K vitaminleri ve kalsiyum,…
Çok kaliteli bir protein kaynağı olan ton balığı, okyanuslarda yaşayan ve pek çok farklı türde olabilen bir balıktır. Ton balığı vücudumuz için gerekli olan Omega…
Keçiboynuzu, aslında tam olarak yemeye uygun, lezzetli ve albenili bir görüntüye sahip olmasa da inanılmaz derecede enerji deposu olmasıyla değerli bir bitkidir. Özellikle Akdeniz ikliminin…
Sağlıklı bir diyet, sizin akciğer hastalığınızı tedavi etmez, tedavi edemez, ancak sizin bu hastalığa yakalanmanızı önleyebilir, riski azaltabilir. Ayrıca akciğer kanseri belirtileri başladığında, şikayetler hissettiğinizde…
Avokado; metabolizmamızın tam fonksiyonla çalışması için ihtiyaç duyduğu; bakır, potasyum, demir, fosfat ve magnezyum bakımından çok zengin bir meyvedir. Yüksek oranda A, C, E, K…
Patlıcan, ilkbaharın başından sonbaharın sonuna kadar semt pazarlarında ve marketlerde çok uygun fiyata satın alınabilen ve bizim mutfak kültürümüzde yaygın kullanımı olan bir sebzedir. Doyurucu…
