Çorba benim için her şeyden önce rahatlık demektir; dilediğiniz malzemeleri bir araya getirip tencerede kaynattıktan sonra doyurucu bir kabın içine alabilir ve kasede kalan son…
Read More
Kavurmak, neredeyse her şeyin lezzetini arttırır. Sarımsak ve soğan kavrulurken, doğal, şekerli bir tat ortaya çıkıyor ve kokusu sadece mutfağı değil, tüm evi sarıyor. Kavrulmuş…
Mide ekşimesi ya da reflü asidi gibi farklı adlarla adlandırılan rahatsızlık, aslında mide asidinden kaynaklanan yanmalar olarak tanımlanıyor ve genellikle midenin kendisinde değil de, göğüste…
Özellikle soğuk kış günlerinde, tüm ailenin seveceği çorbalar hazırlamayı seviyorum. Özellikle et suyu, bağışıklık güçlendirici otlar ve sebzelerle hazırlanmış kış çorbaları, tüm ailenin favorisi oluyor….
Doğum sonrası kilo vermek gibi mevzulardan zaten konuşmuştuk. Bu sefer aileniz ve siz için daha önemli olabilecek bir konudan bahsetmek istiyorum: Doğum sonrası depresyon….
Birçoğumuz karbonatı; yemeklerin içine eklenen bir bileşen olarak, hatta buzdolabımızı kokusuz hale getirmeye yardımcı olan bir şey olarak düşünüyoruz, ancak İngiliz karbonatı sağlığınız ve eviniz…
Şeker gibi ağrı kesici almaya alışan milyonlarca erişkinden birisiyseniz, devam eden eklem veya kemik ağrılarını azaltmaya yardımcı olmak adına, bundan daha güvenli alternatifler hakkında bilgi…
Kurdeşen, ciltte aniden ortaya çıkan kırmızı şişkinlikler olarak tanımlanmaktadır ve genellikle kaşıntı da bunlara eşlik etmektedir. Hatta bazılarında batma ve yanma hissi de ortaya çıkabilir….
Hıçkırmak oldukça gizemli bir şeydir ve pek çok diğer yaygın refleksin aksine, onun fiziksel herhangi bir avantaj sağladığı görülmemiştir. Buna karşın hepimiz en az bir…
Sarımsaklı ve kıtır ekmekler, en sevdiğiniz çorbaların yanına en çok yakışan lezzetlerden biridir. Hamur işleri genellikle “kötü adam” ilan edilse de, onları sağlıklı bir şekilde…
