© 2017 Aysetolgaiyiyasam.com - Tüm Hakları Saklıdır.

Çikolatalı yanardağ kek tarifi

Çikolatalı yanardağ kek tarifi

Erimiş lav denince aklınıza volkanik bir patlama mı geliyor? Peki ya yanardağ keki? Kulağa lezzetli mi geliyor? Pahalı restoranların menülerinde bulunan bir çanaktan, sokağınızdaki bakkalın dondurulmuş ürünler bölümünde bulunan tatlılara kadar, erimiş çikolatalı kek yemenin birçok farklı yolu var. Ancak garanti ediyorum ki bunu çok seveceksiniz! Öncelikle kaç malzeme gerektirdiğini düşündüğünüzde, lezzetli bir çikolatalı yanardağ keki fikri oldukça etkileyici. Bu kekin en önemli özelliği, erimiş ve çatlamış kek görünümüdür. Bitter çikolata hayranıysanız, bu sizin favoriniz olabilir. Hepsinden iyisi yanardağ keki; dilimlenmiş ve bölünmüş büyük boy bir kek yerine, porsiyonluk olarak servis edilir. Bu, kekinizi başkasıyla paylaşmak zorunda olmadığınız anlamına geliyor. Ayrıca bu kekleri, yalnızca 15 dakika içinde hazırlayabilirsiniz!

Malzemeler

• 120 gr bitter çikolata (minimum %70 kakao),
• 6 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı,
• ¼ su bardağı agave şekeri,
• 1 çay kaşığı vanilya özütü,
• 2 yumurta,
• ¼ su bardağı glutensiz un,
• 1 çay kaşığı kabartma tozu

Nasıl yapılır;

Evde erimiş çikolatalı harika bir kek hazırlamak için eğitimli bir şef olmanız gerekmiyor. Bu tarifi denedikten sonra, çikolatalı yanardağ kekini hazırlamanın ne kadar eğlenceli ve kolay olduğunu göreceksiniz!

Fırını 200 derecede önceden ısıtarak başlayın. Daha sonra tek porsiyonluk kek kalıplarını yağlayın ve bir kenara ayırın.

Bitter çikolatayı, tereyağı ve şekeri benmari usulü eritin. Çikolata eridiğinde vanilya özünü de ilave edin.

Daha sonra çikolatayı bir kenara alın ve yumurta, glutensiz un ve kabartma tozunu da ilave edip tüm malzemeleri çırpın.

Karışımı, önceden yağladığınız kek kalıplarına dökün ve erimiş yanardağ keklerini 10 dakika pişirin.

Kekleri fırından çıkarın ve sıcak olarak servis edin.

One thought on “Çikolatalı yanardağ kek tarifi

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

  1. Yeşim dedi ki:

    Merhaba
    Ageve şekerini tam olarak nereden aliyorsunuz?Vanilya özütünüz alkolsüz mu eğer alkolsüzse onuda yazar mısınız nereden aldığınızı?agence şurubunuda