Pek çoğumuz vücudumuzun tam olarak ihtiyaç duyduğu temel gıdalar konusunda yeterince bilgi sahibi değiliz ve bu nedenle gıdaların hayatımızda ne kadar önem taşıdıklarını tahmin etmemiz de bazen zor olabiliyor. B17 vitamini ise genelde es geçilen ve kıymeti bilinmeyen temel besinler arasında yer alıyor.
Amygladin olarak da bilinen ve kanser karşıtı özelliklere sahip olan B17 vitamini, B kompleks vitaminleri ailesine dahildir.
Kansere karşı alternatif bir kür olarak bilinmektedir ve kanser hücrelerini öldürmekte, tümörleri azaltmakta ve metastaza engel olmaktadır. Bağışıklık sistemini güçlendirmekte, kanserli hücrelere karşı daimi bir koruma sağlamaktadır.
B17 Vitamininin Sağlığa Faydaları
Kansere karşı etkili olmasının yanında şu etkileri de sıklıkla dile getirilmektedir:
• Kan basıncının düşmesini sağlar ve böylece kalp damar hastalıklarına engel olur
• Bağışıklık sistemine güç verir
• Genel sağlığa iyi gelen bir toniktir
• Vücudun detoks ve temizlik sürecine katkıda bulunmaktadır
B17 vitamini doğal haliyle alındığında amygladin olarak adlandırılmaktadır ancak yapay şekilde üretilmiş olan hali ise laetrile olarak bilinmektedir. Onu eczanelerden ilaç formunda aldığınızda doğal halini değil, sentetik olarak üretilmiş halini aldığınızı da unutmamalısınız.
B17 Vitamini Bakımından Zengin Gıdalar
Çekirdekler
Özellikle kayısı çekirdeğinde B17 vitamini bol bulunmaktadır. Ayrıca şeftali çekirdeğinde, nektarin çekirdeğinde, kiraz ve vişne çekirdeğinde ve elma çekirdeğinde bol bulunmaktadır. Keten, kabak çekirdeklerinde ve bazı diğer yemişlerde de az miktarda bulunmaktadır.
Kuruyemişler
Kuruyemişlerde mineraller ve proteinler bol bulunmaktadır. Badem başta olmak üzere özellikle acı tada sahip olan kuruyemişlerde B17 vitamini bol bulunmaktadır. Ancak uzmanlar acı kuruyemişlerin toksik olduklarını belirtiyorlar ve bu nedenle bazıları ABD’de yasaklanmış durumda.
Meyveler
Orman meyvelerinde ciddi miktarda bu kanser karşıtı vitamin bulunmaktadır. Ayrıca yetiştirilmemiş ve doğada kendiliğinden bulunan orman meyvelerinde daha fazla B17 yer aldığı da bilinmektedir.
Filizler
Bambu filizlerinde yüksek dozda B17 bulunmaktadır.
Yapraklar
Alfalfa ve okaliptüs yapraklarında B17 vitamini bol miktarda bulunur. Ispanakta da bir miktar bulunmaktadır ancak az miktardadır.
Kök Sebzeler
Tatlı patates gibi kök sebzelerinde de B17 bulunmaktadır.
Baklagiller
Fasulye, nohut, bakla gibi baklagillere ait gıdalarda B17 bol bulunabilmektedir.
Dikkat Edilecekler
B17 içeren gıdaların aşırı tüketimi kusma, baş ağrısı gibi etkiler doğurabilir ve bunun olması halinde C vitamini bakımından zengin meyve suları içebilirsiniz. Ayrıca hamile ve emziren kadınlarda negatif yan etkiler tespit edilmemiş olsalar da, doktorunuzla görüşmeniz daha doğru olacaktır.