Bir araştırma, egzersizin yağ dokusunu, inflamasyon seviyelerindeki değişimlerden ve bir hafta boyunca aşırı yemenin neden olduğu yağ metabolizmasından koruduğunu ortaya çıkarmıştır.
Yaklaşan tatillerle beraber, aileler, balkabağı ve tatlı patates turtaları, patates püresi, zengin katıklı ekmekler, kızarmış hindi ve diğer lezzetli mezelerin olduğu büyük enfes yemekler hazırlıyor olacaklar. Menü harika görünüp yemek de şüphesiz leziz olunca, birçok insan bu fazla hoşgörü sonucu ortaya çıkan aşırı kilo alma konusunda endişe duymaktadır.
Aşırı yemek Amerika’da ciddi bir problemdir ve genellikle kalp hastalıkları, obezite ve tip 2 diyabet gibi artan sağlık problemleri ile ilişkilendirilir. Bu hastalıklar; yüksek kan basıncı, yüksek kolesterol seviyeleri, geniş bel çevresi ve yüksek kan şekeri seviyeleri gibi kardiyometabolik risk faktörlerini kapsayan metabolik sendrom alanına girmektedir.
Bu metabolik riskler, ancak insanların tek bir basit eylemiyle, egzersizle etkisiz hale getirilebilir. Araştırmalar, aktif bir şekilde egzersiz yapan ve bunun yanında sağlıksız bir gıda rejimi ile de beslenen insanların birçok metabolik sendromu önleme şanslarını arttırabildiğini göstermektedir. Egzersiz yapmamak birçok sağlık probleminin oluşmasına katkıda bulunur ve açık bir şekilde kalp hastalıkları ve aşırı kilo alımıyla bağlantılıdır.
İnflame yağ dokuları ve artmış yağ asidi seviyeleri, obeziteyle ilişkili insülin direncinin oluşmasına yardımcı olur.
Ara Sıra Aşırı Yemek Ayrıca Zarar Verici
Düzenli olarak yapılmadığından, bazıları ara sıra yapılan aşırı yemelerin bir sağlık sıkıntısı yaratmadığını sanabilir. Araştırma, ara sıra aşırı yiyen insanların metabolik anormallikler ve yağ dokularında artış yaşayabileceğini ileri sürmektedir. Sadece bir hafta aşırı yemek insanların diyabet öncesi duruma girmesine sebep olabilir.
Araştırmacılar egzersizin dokunun işlevi ve fonksiyonu üzerinde hangi etkiye sahip olduğundan emin değiller, fakat kanıtlar aşırı yemenin metabolik sisteme verdiği zarardan egzersiz yaparak korunulabildiğini göstermektedir.
Michigan Üniversitesi’nden bir grup araştırmacı, bir hafta boyunca egzersiz yapmaya devam eden insanların yağ dokusuna ne olacağını bulmak için pilot bir çalışma yürüttüler. Araştırma yaşları 21-26 arasında değişen katılımcılardan oluşuyordu. Araştırmanın teorisi, bir hafta boyunca aşırı yemenin yanında yapılan bir haftalık aerobik egzersizinin, aşırı yemenin metabolik sistem üzerindeki etkilerini yok edeceği hipotezine dayanmaktaydı.
Grup, egzersizin, lipidleri çözeceğine, yağlı doku inflamasyonunu önleyeceğine ve lipoliz (yağların ayrışması) cevabını muhafaza edeceğine inanıyordu. Katılımcılar araştırma haftası boyunca %30 daha fazla kalori tüketti ve düzenli egzersizlerini sürdürdü. 6 günlük dönem boyunca 90 dakikalık aerobik egzersizlerine katıldılar.
Egzersizin Aşırı Yemenin Zararlı Etkilerini Yok Ettiği Gözükmekte
Araştırmadan önce ve sonra karın yağ dokularının kan şekeri testi yapıldı. Araştırmacılar, yağ dokusu inflamasyonunu veya dolaşımda olan C-reaktif proteinini ölçecek belli markerları taradılar. Egzersiz yapmayan kişiler, inflame yağ dokusunda bir artış gösterdi. Ancak bu sefer testler farklıydı. Araştırma gurubu, kimyasal bozulmada veya yağda ve de glukoz seviyesinde, inflame yağ dokusunun hiçbir belirtisini göstermedi.
Araştırmacılar, daha erken bulguların, egzersizin metabolik cevap üzerindeki koruyucu rolünü desteklediği sonucuna vardı.
