Karaciğerinizdeki belirli yağlar normaldir. Fakat yağ, organ ağırlığının % 5-10’unu oluşturuyorsa, karaciğer yağlanması yaşıyor olabilirsiniz. Eğer alkol alıyorsanız, bırakın. Durumun ana nedenlerinden biri de alkoldür. İki temel karaciğer yağlanması türü vardır:

• Alkolik karaciğer yağlanması (ALD)
• Alkolsüz olmayan karaciğer yağlanması (NAFLD)

Ayrıca gebelik sırasında karaciğer yağlanmasına yakalanabilirsiniz.

Alkolik Karaciğer Yağlanması (ALD)
Düzenli olarak alkol kullanıyorsanız alkole dayalı karaciğer yağlanması yaşayabilirsiniz. Bazı durumlarda kısa bir süre alkol kullandıktan sonra da ortaya çıkabilir.

Ailenizden geçen kalıtsal aktarım sebebiyle de alkolik karaciğer yağlanması yaşayabilirsiniz. Bu aktarım alkolik olma şansınızı etkileyebilir. Ayrıca, vücudunuzun içtiğiniz alkolü nasıl parçaladığını da etkileyebilir. ALD alma şansını etkileyebilecek diğer faktörler aşağıda belirtilmiştir:

• Hepatit C olmak (karaciğerinizde iltihaplanmaya neden olabilir)
• Vücudunuzda çok fazla demir bulunması
• Obez olmak

Alkolik Olmayan Karaciğer Yağlanması (NAFLD)

Alkolik olmayan karaciğer yağlanmasına neyin neden olduğu net değildir. Aileler arasında aktarım ile ortaya çıkma eğilimindedir. Ayrıca, orta yaşlı ve fazla kilolu veya obez olan kişiler de sıklıkla karaciğer yağlanmasına rastlanır. Bunun gibi insanlar genellikle yüksek kolesterol ve şeker hastalığına sahiptir. Diğer nedenler ise aşağıda verilmiştir:

• Kullanılan ilaçlar
• Viral hepatit
• Otoimmün veya kalıtsal karaciğer hastalığı
• Hızlı kilo vermek
• Yetersiz beslenme

Bazı çalışmalar, ince bağırsağınızda çok fazla bakteri bulunmasının ve bağırsaktaki diğer değişikliklerin alkolik olmayan karaciğer yağlanmasına bağlı olabileceğini göstermektedir.

Hamilelikte Akut Karaciğer Yağlanması

Nadir görülür, ancak hamileyken karaciğere yağ birikebilir. Bu hem sizin için hem de bebeğiniz için riskli olabilir. Her iki kişide de karaciğer veya böbrek yetmezliğine neden olabilir. Ayrıca ciddi bir enfeksiyona veya kanamaya neden olabilir. Hiç kimse, karaciğer yağlanmasının gebelik sırasında neden gerçekleştiğini tam olarak anlayamaz, ancak hormonlar rol oynayabilir.

Bir akut karaciğer yağlanması teşhisi koyulduktan sonra, bebeğinizin mümkün olan en kısa sürede doğması gereklidir. Anne birkaç gün boyunca yoğun bakıma gereksinim duyabilir, ancak karaciğeri birkaç hafta içinde normal haline geri döner.

Karaciğer Yağlanmasının Belirtileri Nelerdir?

Genellikle kişi karaciğer yağlanmasının farkına varmaz. İlk önce çoğunlukla semptom yoktur. Zaman geçtikçe, genellikle yıllar hatta on yıllar sonra aşağıdaki gibi bazı sorunlarla karşılaşabilirsiniz:

• Yorgun hissetmek
• Kilo veya iştah kaybı
• Zayıflık
• Mide bulantısı
• Karışıklık, yargıda bozulma veya konsantre olma konusunda sorunlar

Başka belirtiler de olabilir. Karaciğeriniz büyür. Karnınızın ortasında veya sağ üst kısmında bir ağrı olabilir. Boynunuzdaki veya kollarınızdaki ciltte koyu renkli lekeler oluşabilir. Alkolik karaciğer yağlanmanız varsa, kuvvetli bir içki içtiğinizde semptomların daha da kötüleştiğini fark edebilirsiniz. Karaciğerde bir yara oluşumuna bağlı olarak siroz olabilirsiniz. Siroz aşağıdaki semptomlara neden olur:

• Vücudunuzda sıvı birikimi
• Kaslarda boşalma
• Vücut içinde kanama
• Sarılık (cilt ve gözlerin sararması)
• Karaciğer yetmezliği

Karaciğer Yağlanması Teşhisi Nasıl Konur?

Rutin kontroller sırasında hastalığınız olduğunu öğrenebilirsiniz. Doktorunuz karaciğerinizin normalden biraz daha büyük olduğunu fark edebilir. Doktorunuzun hastalığı belirleyebileceği diğer yollar şunlardır:

• Kan tahlilleri: Belirli enzimlerin sayısının yüksek olması karaciğer yağlanması yaşadığınız anlamına gelebilir.

• Ultrason: Karaciğerinizin resmini oluşturmak için ses dalgaları kullanır. Doktor karaciğerinizin ek görüntülerini almak için bir MR taramasından da yardım alabilir.

• Biyopsi: Doktorunuz bölgeyi uyuşturduktan sonra cildinize bir iğne sokar ve minik bir karaciğer parçasını içerden çıkarır. Yağlanma, iltihaplanma ve hasar görmüş karaciğer hücrelerinin belirlemek için mikroskop altında inceleyecektir.

Karaciğer Yağlanmasının Tedavisi Nasıl Yapılır?

Özel bir işlem gerçekleştirilmez. Ancak eğer varsa şeker hastalığınızı kontrol ederek durumunuzu iyileştirebilirsiniz.

Alkolik karaciğer yağlanmanız varsa ve ağır bir içiciyseniz, alkolü bırakmak yapacağınız en önemli şey olabilir. Nasıl yardım alabileceğiniz konusunda doktorunuzla konuşun. Eğer durmazsanız alkolik hepatit veya siroz gibi komplikasyonlar yaşamanız kaçınılmaz olacaktır.

Alkolik olmayan karaciğer yağlanmanız olsa bile, alkol almayı bırakmak durumun düzelmesine yardımcı olabilir. Eğer kiloluysanız veya obezseniz, yavaş yavaş kilo vermek için elinizden geleni yapın; haftada 1 kiloda fazla vermeniz önerilmez.

Dengeli ve sağlıklı bir diyet uygulayın ve düzenli egzersiz yapın. Ekmek, irmik, pirinç, patates ve mısır gibi yüksek karbonhidratlı yiyecekleri sınırlayın. Ve spor içecekleri ve meyve suyu gibi pek çok şekerli içecekleri azaltın.

Karaciğer Yağlanmasını Yok Etmek İçin Akdeniz Diyeti Uygulayın

Karaciğer yağlanması için normal tedavi, ister alkol ile alakalı olsun ister olmasın, diyet ve egzersiz yoluyla sağlıklı bir kiloya ulaşmaya çalışmaktır. Genel olarak konuşursak, hücre hasarıyla mücadele eden gıdalar, vücudunuzun insülin kullanmasını kolaylaştırır veya daha düşük inflamasyon, durumu tersine çevirmeye yardımcı olabilir. Her insan farklı olduğundan, doktorunuzla sizin için doğru olan bir yemek planı hazırlaması için konuşmalısınız.

Akdeniz Diyeti:

Aslına bakarsanız karaciğer yağlanması olan insanlar için hazırlanmış olmasa da, bu tarzda bir yeme alışkanlığı, karaciğerinizdeki yağlanmayı azaltmaya yardımcı olan gıdaları bir araya getiriyor. Bunlar; sağlıklı yağlar, antioksidanlar ve kompleks karbonhidratlardır. Bu diyetin içinde bulunan ve daha sık yemeye alışmanız gereken gıdalar arasında şunlar bulunur:

• Balıklar
• Meyveler
• Tohumlar
• Kuruyemişler
• Zeytinyağı
• Sebzeler

Sağlıklı Yağlar Tüketerek Karaciğer Yağlanmasını Yok Edebilirsiniz

Hücreleriniz enerji olarak şeker türü glikoz kullanıyor. İnsülin hormonu, sindirilmiş yiyeceklerdeki glikozun hücrelerinize alınmasına yardımcı olur. Karaciğer yağlanması olan insanlar genellikle insüline dirençlidir. Vücutları insülin yapar, ancak iyi çalışmaz. Kan içinde glikoz oluşur ve karaciğer bu ekstra şekeri yağa çevirir.

Diyetinizdeki bazı yağlar, insülin hassasiyetinizi veya insülin kullanım becerinizi artırabilir. Hücreleriniz glikoz alabilir, bu nedenle karaciğerinizin yağ üretmesi ve depolaması gerekmez.

Omega-3 yağ asitleri balık, balık yağı, bitkisel yağlar, fındık (özellikle ceviz), keten tohumu ve keten tohumu yağı ve yeşil yapraklı sebzelerde bulunur. Tekli doymamış yağlar, zeytin, fındık ve avokado gibi bitki kaynaklarında bol miktarda bulunur.

Daha az et ve süt ürünleri tüketin. Palm yağları ile yapılan pişmiş ürünler ve kızarmış gıdalardan kaçının. Bunlar karaciğerinizde daha da yağlı tortular birikmesine neden olur.