İncir meyvesinin tüketimi belki de insanlık tarihi kadar eskidir. Hem lezzeti hem de insan sağlığına olan faydaları sebebiyle hem tazesi hem de kurusu sıklıkla tüketiliyor. Meyve olarak tüketilmesinin yanı sıra reçel ve tatlı yapımında, keklerde, kurabiyelerde eşsiz bir lezzet olarak kullanılıyor. Lif, antioksidan, mineral ve vitaminler bakımından da çok zengin olduğu için doğal bir sağlık kaynağı olarak tüketilmesinde fayda var. İncirde bulunan sodyum, potasyum, magnezyum, B2, B3, B6, C ve K vitaminleri deposu olan incir, yağ bakımından fakir, lif bakımından da zengin olduğundan kalp dostu bir meyve olarak da bilinir. İşte tüm bu faydalarını ve eşsiz lezzetini göz önünde bulundurarak size incir kürlerini anlatmak istiyorum. Ancak onun öncesinde incir kürlerinin faydalarına bir göz atalım.

İncir kürünün faydaları nelerdir?

  • Hamile kalmayı kolaylaştırır.
  • Yumurtalama bozuklukları ve yumurtalıkla ilgili pek çok sorunu giderir.
  • Kist ve miyom oluşumlarında ve bunlardan kaynaklı şikayetlerde sorun çözücüdür.
  • Kadınlarda yumurtaların sayısının artmasında ve daha kaliteli yumurta elde etmekte faydalıdır.
  • Vücudu zararlı bakteri ve oksitlerden arındırır.
  • Kemikleri güçlendirir.
  • Kalbi korur, kalp fonksiyonlarını destekler.
  • Sindirim sisteminin tam fonksiyonla çalışmasını sağlar.
  • Kabızlığı önler.
  • Tansiyonu dengeler.
  • Cildi besler, cilt sorunlarını azaltır.
  • Eklem ve kas ağrılarını azaltır.
  • Saç diplerini besler, saçları canlandırır ve güçlendirir.

İncir kürü nasıl yapılır?

3 su bardağı suyu bir tencerede kaynatın ve 8-10 tane kuru inciri ikiye bölüp kaynamaya devam eden suyun içine atın. Suyun içine atmadan önce incirleri mutlaka yıkayın. 20-25 dakika kaynattıktan sonra suyu süzün ve her gün üç öğün yemeğin öncesinde bu suyu için. Bu kürü 25 gün düzenli olarak için ve bir hafta ara verin, ardından bir 25 gün daha için. Bu kürden hedeflediğiniz sonucu almanız için kürü her gün taze olarak hazırlamanızı öneriyorum. Bu bakımdan kürün tarifini 3 su bardağı şeklinde verdim.

Yumurta çatlatmak için incir kürü

3 su bardağı suyu bir tencerede kaynatın ve 8-10 tane kuru inciri ikiye bölüp kaynamaya devam eden suyun içine atın. Suyun içine atmadan önce incirleri mutlaka yıkayın. İncirler 5-6 dakika kaynadıktan sonra içine 1 tane orta boy havucu ince ince dilimleyip suyun içine atın. 10 dakika daha kaynadıktan sonra süzün ve soğuyunca için. Bu kürün daha etkili olması için kaynarken içine bir tane orta boy kuru soğanı doğrayıp atabilirsiniz ve 1 yemek kaşığı da sumak ekleyebilirsiniz. En iyi sonucu almak için yemeklerden 15 dakika öncesinde içmeniz gerekiyor. Haftada 3-4 kez bu kürü içtiğinizde yumurtalık kisti, polikistik over sendromu ve daha pek çok yumurtalık sorunundan kurtulur, yumurtalarınızın daha kolay çatlamasını sağlarsınız.

İncir kürü uygulayacak olanlara öneriler

  • İncirin bilinen hiçbir zararı yoktur. Ancak her besin gibi fazla miktarda tüketildiğinde bazı istenmeyen sonuçlar ortaya çıkabilir. Bu bakımdan önerdiğimden fazlasını tüketmeyin.
  • İnsülin kullanan diyabet hastalarının bu kürü uygulamalarını önermiyorum. Zira insülin yükselen kan şekerini düşürmek amaçlı kullanılıyor, incir de kan şekerini düşürücü etkiye sahip olduğu için her ikisinin birlikte kullanılması kan şekerini normal sınırların da altına çekebilir. Bu sebeple diyabet hastaları incir kürü ya da diğer her hangi bir kürü uygulamadan öncesinde mutlaka doktora danışmalıdırlar.
  • İncir kürünü daha kolay gebe kalmaya faydalı olması için uygulamayı düşünenler, adet kanamasının bittiği gün kürü uygulamaya başlarlarsa daha başarılı sonuçlar alabilirler. Sonraki adet kanaması başlayınca bir haftalık bir mola verilir ve kanama bitince yeniden kürü uygulanmaya başlanır.