Enginar
(1 gr)
0
kcal
kcal
Miktar
Birim
Besin Değerleri
| 100 gr | 1 gr | |
| Karbonhidrat (g) | 10.51 | 0.11 |
| Protein (g) | 3.27 | 0.03 |
| Yağ (g) | 0.15 | 0.00 |
| Lif (g) | 5.4 | 0.05 |
| Kolesterol (mg) | 0 | 0.00 |
| Sodyum (mg) | 94 | 0.94 |
| Potasyum (mg) | 370 | 3.70 |
| Kalsiyum (mg) | 44 | 0.44 |
| Vitamin A (iu) | 13 | 0.13 |
| Vitamin C (mg) | 11.7 | 0.12 |
| Demir | 1.28 | 0.01 |
Enginar genelde bir sebze olarak görülse de, enginarın yediğimiz kısmı aslında normalde çiçek haline gelecek olan tomurcuktur. Açtıktan sonra enginar
Ceviz
(1 gr)
6
kcal
kcal
Miktar
Birim
Besin Değerleri
| 100 gr | 1 gr | |
| Karbonhidrat (g) | 9.58 | 0.10 |
| Protein (g) | 24.06 | 0.24 |
| Yağ (g) | 59.33 | 0.59 |
| Lif (g) | 6.8 | 0.07 |
| Kolesterol (mg) | 0 | 0.00 |
| Sodyum (mg) | 2 | 0.02 |
| Potasyum (mg) | 523 | 5.23 |
| Kalsiyum (mg) | 61 | 0.61 |
| vitamin A (iu) | 40 | 0.40 |
| Vitamin C (mg) | 1.7 | 0.02 |
| Demir | 3.12 | 0.03 |
Ceviz yuvarlak, tek tohumlu ve sert bir meyvedir ve ceviz ağacında yetişir. Sağlıklı yağlar, proteinler ve lifler bakımından iyi
Brüksel Lahanası
(1 gr)
0
kcal
kcal
Miktar
Birim
Besin Değerleri
| 100 gr | 1 gr | |
| Karbonhidrat (g) | 3.29 | 0.03 |
| Protein (g) | 4.45 | 0.04 |
| Yağ (g) | 0.34 | 0.00 |
| Lif (g) | 4.4 | 0.04 |
| Kolesterol (mg) | 0 | 0.00 |
| Sodyum (mg) | 10 | 0.10 |
| Potasyum (mg) | 387 | 3.87 |
| Kalsiyum (mg) | 31 | 0.31 |
| Vitamin A (iu) | 75 | 0.75 |
| Vitamin C (mg) | 112 | 1.12 |
| Demir | 1.1 | 0.01 |
Brüksel lahanası, Brassicaceae sebze ailesine dahil olan bir bitki ve kara lahana, karnabahar gibi sebzelerin bir akrabası durumunda. Bu sebze
Yoğurt Çorbası
(1 gr)
1
kcal
kcal
Miktar
Birim
Besin Değerleri
| 100 gr | 1 gr | |
| Karbonhidrat (g) | 9.6 | 0.10 |
| Protein (g) | 2.11 | 0.02 |
| Yağ (g) | 3.01 | 0.03 |
| Lif (g) | 0.32 | 0.00 |
| Kolesterol (mg) | 24.47 | 0.24 |
| Sodyum (mg) | 154.54 | 1.55 |
| Potasyum (mg) | 46.94 | 0.47 |
| Kalsiyum (mg) | 30.99 | 0.31 |
| Vitamin A (iu) | 31.51 | 0.32 |
| Vitamin C (mg) | 0.18 | 0.00 |
| Demir | 0.34 | 0.00 |
Ana malzemesi yoğurt olan, ülkemizin en çok sevilen çorbası… İştah açan ve Anadolu mutfağının tercih edilen harika lezzetidir. Genelde pirinç
Nohut
(1 gr)
4
kcal
kcal
Miktar
Birim
Besin Değerleri
| 100 gr | 1 gr | |
| Karbonhidrat (g) | 61 | 0.61 |
| Protein (g) | 20.5 | 0.21 |
| Yağ (g) | 4.8 | 0.05 |
| Lif (g) | 5 | 0.05 |
| Kolesterol (mg) | 0 | 0.00 |
| Sodyum (mg) | 26 | 0.26 |
| Potasyum (mg) | 797 | 7.97 |
| Kalsiyum (mg) | 150 | 1.50 |
| Vitamin A (iu) | 50 | 0.50 |
| Vitamin C (mg) | 0 | 0.00 |
| Demir | 6.9 | 0.07 |
Hem doyurucu hem de oldukça sağlıklı bir besin, nohut. Bu eşsiz lezzet beden için çok faydalıdır. Salatalarınızda veya yemeklerinizde rahatlıkla
Lahana Turşusu
(1 gr)
0
kcal
kcal
Miktar
Birim
Besin Değerleri
| 100 gr | 1 gr | |
| Karbonhidrat (g) | 1.85 | 0.02 |
| Protein (g) | 0.64 | 0.01 |
| Yağ (g) | 0.06 | 0.00 |
| Lif (g) | 0.91 | 0.01 |
| Kolesterol (mg) | 0 | 0.00 |
| Sodyum (mg) | 304.36 | 3.04 |
| Potasyum (mg) | 103.21 | 1.03 |
| Kalsiyum (mg) | 23.4 | 0.23 |
| Vitamin A (ui) | 3.62 | 0.04 |
| Vitamin C (mg) | 13.98 | 0.14 |
| Demir | 0.36 | 0.00 |
Hem lezzetli hem de oldukça sağlıklı fermente bir besin, lahana turşusu. Bu muhteşem gıdanın fermente işleminden geçtiğinden dolayı
Mantar Çorbası
(1 gr)
1
kcal
kcal
Miktar
Birim
Besin Değerleri
| 100 gr | 1 gr | |
| Karbonhidrat (g) | 4.91 | 0.05 |
| Protein (g) | 2.04 | 0.02 |
| Yağ (g) | 4.25 | 0.04 |
| Lif (g) | 0.96 | 0.01 |
| Kolesterol (mg) | 2.48 | 0.02 |
| Sodyum (mg) | 199.09 | 1.99 |
| Potasyum (mg) | 170.44 | 1.70 |
| Kalsiyum (mg) | 36.11 | 0.36 |
| Vitamin A (iu) | 9.08 | 0.09 |
| Vitamin C (mg) | 2.18 | 0.02 |
| Demir | 0.52 | 0.01 |
Hem lezzetli hem de oldukça sağlıklı bir çorba… Son yıllarda Türk mutfaklarında sade veya kremalı olarak sıkça tercih
Kereviz
(1 gr)
0
kcal
kcal
Miktar
Birim
Besin Değerleri
| 100 gr | 1 gr | |
| Karbonhidrat (g) | 9.2 | 0.09 |
| Protein (g) | 1.5 | 0.02 |
| Yağ (g) | 0.3 | 0.00 |
| Lif (g) | 1.8 | 0.02 |
| Kolesterol (mg) | 0 | 0.00 |
| Sodyum (mg) | 100 | 1.00 |
| Potasyum (mg) | 115 | 1.15 |
| Kalsiyum (mg) | 43 | 0.43 |
| Vitamin A (iu) | 0 | 0.00 |
| Vitamin C (mg) | 8 | 0.08 |
| Demir | 0.7 | 0.01 |
Maydanoz ailesinin en sevilen üyesi, kereviz… Sağlıklı olmasının yanı sıra kalorisi de oldukça düşük bir besindir. İster ana öğününüzde ister
Kısır
(1 gr)
2
kcal
kcal
Miktar
Birim
Besin Değerleri
| 100 gr | 1 gr | |
| Karbonhidrat (g) | 28.81 | 0.29 |
| Protein (g) | 4.18 | 0.04 |
| Yağ (g) | 3.41 | 0.03 |
| Lif (g) | 3.94 | 0.04 |
| Kolesterol (mg) | 0 | 0.00 |
| Sodyum (mg) | 187.36 | 1.87 |
| Potasyum (mg) | 240.57 | 2.41 |
| Kalsiyum (mg) | 38.95 | 0.39 |
| Vitamin A (iu) | 86.45 | 0.86 |
| Vitamin C (mg) | 20.55 | 0.21 |
| Demir | 2.2 | 0.02 |
Çay saatlerinde en sevdiğiniz salata türü hangisi dersem eminim ki kısır cevabını alırım… köftelik bulgurun haşlandıktan sonra içerisine istenilen sebzelerin
Avokado
(1 gr)
2
kcal
kcal
Miktar
Birim
Besin Değerleri
| 100 gr | 1 gr | |
| Karbonhidrat (g) | 8.53 | 0.09 |
| Protein (g) | 2 | 0.02 |
| Yağ (g) | 14.66 | 0.15 |
| Lif (g) | 6.7 | 0.07 |
| Kolesterol (mg) | 0 | 0.00 |
| Sodyum (mg) | 7 | 0.07 |
| Potasyum (mg) | 485 | 4.85 |
| Kalsiyum (mg) | 12 | 0.12 |
| Vitamin A (iu) | 146 | 1.46 |
| Vitamin C (mg) | 10 | 0.10 |
| Demir | 0.55 | 0.01 |
Yeşil kabuklu, iri çekirdekli, tropikal ve muhteşem bir meyve! Sağlıklı yaşamı benimseyenlerin hayır diyemediği ve tükettikçe sağlığınıza sağlık katan muhteşem