Kahvaltı için muz püresi ve glutensız yulaf

Glutensız bir diyet, protein gluteni dışlayan bir diyettir.  Bir glutensiz diyet öncelikle çölyak hastalığını tedavi etmek için kullanılır. Gluten, çölyak hastalığı olan kişilerin ince bağırsaklarında iltihaba neden olur. Glutensız bir diyet yemek çölyak hastalığı olan kişilerin belirtilerini ve belirtilerini kontrol altına almasına ve komplikasyonları önlemeye yardımcı olur. Başlangıçta, glutensiz bir diyeti takiben sinir bozucu olabilir. Ama zaman, sabır ve yaratıcılık ile zaten yediğiniz glüten içermeyen birçok gıdalar bulacaksınız ve keyfini çıkarabileceğiniz gluteni içeren gıdaların yerini bulacaksınız.

Yapılış süresi: 15 dakika

1 Kase

Bugün en sevdiğim püre tariflerinden birini paylaşmak istiyorum. Sağlıklı iyiliğin ekstra bir infüzyonu için tatlandırmak için muz kullanıyorum.

İçindekiler

  • 1 küçük muz
  • 50 gr glutensiz yulaf (yaklaşık 1/2 fincan)
  • 150 ml su (2/3 fincan yaklaşık)
  • ½ çay kaşığı toz tarçın
  • 100 ml pirinç sütü (yaklaşık 1/3 fincan)
  • ½ çay kaşığı vanilya özütü (isteğe bağlı)

Yapılışı:

  • Dilim muz.
  • Tüm malzemeleri bir kaba ekleyin ve kaynatın.
  • Kaynadıktan sonra yaklaşık 15 dakika boyunca düzenli olarak karıştırın (özellikle bir kez yoğunlaşınca).
  • Kalınlaşmıyorsa ekstra pişirme süresine izin verin. Aynı şekilde, istenirse inceltmek için ekstra pirinç sütü (veya alternatif süt) ilave edin.