© 2017 Aysetolgaiyiyasam.com - Tüm Hakları Saklıdır.

Fıstıklı ve biberli tavuk dolması tarifi

Fıstıklı ve biberli tavuk dolması tarifi

 

Malzemeler

  • 3 adet derisiz tavuk göğüs
  • 2 yemek kaşığı kajun baharatı,
  • 2 diş sarımsak, kıyılmış,
  • 1 adet çarliston biber, ince doğranmış,
  • 1 adet kırmızı biber, ince doğranmış,
  • 1 adet kuru soğan, ince doğranmış,
  • 9 dilim biberli peynir,
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı,
  • Süslemek için 1 yemek kaşığı maydanoz

Nasıl Yapılır;

  • Fırını önceden 190 derecede ısıtın.
  • Tavukları bir kesme tahtasına koyun ve her göğsü 5 parçaya kesin ve bunu yaparken parçaları tamamen kesmemeye dikkat edin.
  • Tavukları zeytinyağı, doğranmış sarımsak ve kajun baharatı karışımı ile ovun.
  • Parçalara ayırdığınız tavuk göğüs dilimlerinin aralarını kırmızı biber, yeşil biber, soğan ve biberli peynir dilimleri ile dizerek doldurun.
  • Daha sonra önceden ısıtılmış fırında 25-30 dakika pişirin.
  • Maydanoz ile süsleyerek servis edin.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir