Klasik Sezar salata tarifimiz ailenizin en güzel yemeklerine eşlik edecek lezzete sahip. Sezar salatamız için uzun koyu yeşil yapraklı marul artık gelenekselleşmiş bir malzemedir. Ama marine olması için birkaç dakika bekleyebilirseniz, lahana kullanarak çok daha lezzetli bir Sezar salata yapabilirsiniz. Şimdi klasik Sezar salatamızın tarifine geçelim.
Sezar Salata için gerekli malzemeler
- 3 tane marul ya da lahana yaprağı
- Sezar sosu
- Taze çekilmiş karabiber
- Tam tahıllı kruton (evde yaptığımız ve genellikle çorbaların üzerine eklediğimiz kıtır)
- 2 yemek kaşığı rendelenmiş parmesan peyniri
Sezar Salatanın hazırlanışı
Öncelikle yeşillikleri soslayıp bir süre marine olmasını bekliyoruz. Ardından üstüne tam buğday ekmeğinden hazırladığımız kıtır ekmekler, parmesan peyniri ekliyoruz. En üstüne de karabiber serpiyoruz. Afiyet olsun.
