Brokoli, kış aylarında en çok sevdiğim ve bizim evde en çok tüketilen sebzelerden biridir. Sayısız faydasıyla benzersiz bir değere sahip olan brokoli; iyi bir C vitamini kaynağıdır ve lif yönünden zengindir. Ayrıca çok yönlü bir sebzedir. Brokoliyi; ister haşlanmış, ister çiğ, ister kızarmış isterseniz de fırında pişirerek tüketebilir, üzerinde biraz yoğurt ile harika bir salataya … Okumaya devam et Kremalı brokoli çorbası tarifi