Daha önce hiç bu kadar lezzetli bir şeyden bir ısırık aldınız mı? Peynirli tavuk dolması, yalnızca bir lezzet bombası değil, malzemeleri tek bir tencerede buluşturmak da çok kolay. Yemek yapmayı bilmeyenler için de harika bir seçenek. Bütün bu peynir ve jambonlar, baharatlı tavuk dilimlerini lezzetlendirmenin iyi bir yolu. Bu lezzetli tavuk dolmaları, akşam yemeğe gelecek misafirleriniz için zarif ya da hafta sonu ailenize hazırlayacağınız akşam yemeği için pratik bir seçenektir. Yanında lezzetli bir salata, biraz pilav ya da makarna ile harika bir sunum hazırlayabilirsiniz. Mozzarella, bu tavuk dilimlerini daha da lezzetli yapıyor. İsterseniz üzerinde kremalı mantar sos ile birlikte de servis edebilirsiniz.

İşte malzemeler;

4 adet kemiksiz ve derisiz tavuk göğüs,
Kaya tuzu,
Taze çekilmiş karabiber,
120 gr beyaz peynir (tam yağlı),
½ su bardağı kıyılmış mozzarella peyniri,
4 dilim jambon

Nasıl Yapılır;

Fırını önceden 190 derecede ısıtın. Tavuk göğüsleri 6-7 mm kalınlığında dövün ve her iki tarafına da tereyağ, tuz ve karabiber karışımı sürün. Her tavuk parçasının uç kısmına 1 kaşık beyaz peynir ve ezine peyniri karışımı koyun ve üzerine Mozzarella serpiştirin. Daha sonra tavuk dilimlerini rulo yapın ve tavukları bu kez tavuk jambon ile kaplayın. Bunu her tavuk parçası için tekrarlayın. Tavukları, yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine alın ve önceden ısıtılmış fırında 30-35 dakika, pembe rengini alana kadar pişirin.