Bu tarif, kesinlikle tüm gün arı gibi çalışan ve kahvaltı, ara öğün hazırlamaya bir türlü zaman bulamayanlar için en doğru kahvaltı seçeneklerinden birisidir. Sağlıklı ve besleyici bir kahvaltının neler içermesini istersiniz? Yulaf, chia tohumları, yaban mersini, vanilya, badem sütü ve akçaağaç şurubu ne kadar sağlıklı ve çekici değil mi? Ancak bu malzemeleri bir gece önceden kapalı bir kapta birleştirin. Sabahları uyandığınızda sadece badem ve muzu eklerseniz kahvaltınız hazırdır. Sıcak bir kahvaltı olsun derseniz de çok az ısıtmanız yeterli olacaktır.

Hafta içi sabahları kahvaltı hazırlamak bir eziyet gibiyse lütfen geceden bu karışımı hazırlayın ve kendinize bir iyilik yapın. Yulaflarınızı bir gece önceden kapaklı bir kapta saklayın, sabah sadece damak tadınıza göre diğer bileşenleri ekleyin. Sağlıklı kahvaltı için diğer önerilerimi de incelediyseniz benim yabanmersinini ne kadar çok sevdiğimi de anlamışsınızdır. Mümkün olan her tarife yabanmersini eklemeye çalışıyorum. Özellikle de taze yaban mersini ve badem kombinasyonunu çok seviyorum. Şu an hala taze yabanmersini mevsimindeyiz. Bu güzel bir haber ve bu tarifte her porsiyona 7 – 8 tane badem eklemeniz gerekiyor. Tarifteki her şey yeterince sağlıklı ve doğalken saf akçaağaç şurubu ve olgunlaşmış bir muz, bu kahvaltıyı daha da besleyici ve enerji deposu hale getiriyor.

Ben tariflerimde glütensiz yulaf kullanmayı tercih ediyorum, ancak siz normal yulaf da kullanabilirsiniz. Ben yabanmersini ve bademi karıştırmayı seviyorum, siz isterseniz başka orman meyveleri ve diğer kuruyemişlerden de kullanabilirsiniz.

Hazırlama süresi: 5 dakika

Porsiyon: 1

Malzemeler

  • 2 çay bardağı yulaf (glütensiz veya normal)
  • 1 çay bardağı badem sütü
  • 1 çay kaşığı chia tohumları
  • Yarım yemek kaşığı akçaağaç şurubu
  • 1 tatlı kaşığı vanilyalı özü
  • 2 çorba kaşığı kıyılmış badem
  • Yarım orta boy muz (dilimlenmiş)
  • 2 çay bardağı yabanmersini

Hazırlanışı

Hava geçirmez bir kapta; yulaf, badem sütü, chia tohumları, akçaağaç şurubu ve vanilyayı karıştırın. Kabın kapağını kapatıp gece buzdolabına koyun. Sabahleyin, yulaf, doğranmış badem, dilimleniş muz ve yabanmersini ile iyice karıştırın. Karışımın üzerine de birkaç kuruyemiş ve taze meyve koyabilirsiniz.

1 porsiyon yabanmersini ve bademli yulaf yaklaşık olarak;

  • 341 kalori,
  • 9 gram yağ,
  • 54 gram karbonhidrat,
  • 9 gram protein,
  • 97 miligram sodyum,
  • 28 gram şeker içeriyor.