Siz de benin gibi bir süredir hayvani gıdayı kestiyseniz, ancak yine almanız gereken proteini ve faydalı yağlar içeren gıdaları arıyorsanız, kahvaltıda ve ara öğünlerimde severek yediğim avokado ile hazırladığım pratik avokado tariflerimi paylaşmak istiyorum. Avokadolu ekmeğin 3 halini de kullanabilirsiniz:
Avokadolu Pide
2 kişilik
2 tane Pita lavaş veya tam buğday ekmegi
1 Avokado, çatalla ezilmiş
1 tane Haşlanmış yumurta
Tuz ve karabiber
Ekmeklerin üstüne ezilmiş avokadoyu sürün, halka halka kestiğiniz yumurtaları üzerine ekleyin. Kahvaltıda harika kanepeniz hazır, yumurta yemeyenler tofu peyniri ve biraz çörek otu ekleyebilirler .
Avokadolu ekmek 2. Seçenek
2 kişilik
1 Avokado
2 dilim Tam buğday ekmeği Ekmek
2 yemek kaşığı humus
Domates
Avokado inçe kesin, humusu ekmeğin üstüne yayın, kalan malzemeleri ekmeğin üzerine ekleyin
Avokadolu ekmek 3. Seçenek
2 kişilik
Turşu
2 dilim Tam buğday ekmeği
1 tam Avokado
Kişniş
Limon suyu
İnce dilimlenmiş pancar
avokadoyu ezin, limon suyunu, ince kıydığınız kişnişi, içine ekleyin. Ekmeğin üzerine sürün, jülyen kestiğiniz turşu ve pancar İle servis edin.
Bu tariften 2 kişilik malzeme çıkar.
