Yaşlanma süreci doğal yollarla nasıl yavaşlatılabilir? Bu soru yüzyıllardır insanların kendilerine sordukları sorular arasında yer alıyor ve yaşlanmanın etkilerinin durdurulması için verilen mücadele, insanlığın doğuşu…
İnsan bedeni, oldukça sıkı ayarlanan bir pH düzeyine sahiptir ve insan vücudunun optimum olarak çalışabileceği pH düzeyi de 7.35 ile 7.45 aralığında bulunmaktadır. Zira bu…
Son bir kaç sene içerisinde glutensiz beslenme konusu giderek popülerlik kazandı. Hatta glutenden kaçınması gerekenler kadar kaçınması gerekmeyenler de ondan uzak durmak için çaba gösteriyorlar….
Su teresi, doğal kaynak suyu ile yetiştirilen koyu, yapraklı bir yeşildir. Son 20 yılda, su teresi, bir garnitürden çok daha fazlası olarak kullanılmıştır. Bununla birlikte,…
Kök sebzeler, birçok Güney Amerika ve Asya diyetinde binlerce yıldır vazgeçilmezdir. Aslında, kayıtlar tatlı patates gibi bazı kök sebzelerin halk tıbbında 5000 yılı aşkın bir…
Şekerli içecekler insanlar üzerinde büyük olumsuz etkilere sahipler ancak yine de her yerde bulundukları bir gerçek. Ancak bir içecek tüketmek istediğinizde illa ki bunlara yönelmenize…
Hindi eti ülkemizde çok popüler et ürünlerinden birisi değil ve genellikle hazır ve işlenmiş et ürünlerinin içerisinde kullanılan malzemelerden birisi. Onu doğrudan pişiren pek kimse…
Sütün içerisinde iki tipte protein bulunur, bir tanesi peynir altı suyu olarak dilimize girmiş olay whey, diğeri ise kazein. Peynir altı suyu, peynir üretimi sırasında…
Tavuk balığı olarak da bilinen Mezgit balığının adını duymayan yoktur. Bu tür tuzlu su balıkları Kuzey Atlantik Okyanusu’nda bulunabilir. Mezgit, iyi bir besin kaynağı olduğu…
Bitkisel çaylar (infüzyon olarak da bilinir) yüzyıllar boyunca geniş bir hastalık yelpazesi için doğal ilaçlar ve genel sağlık ve sağlıklı yaşamın destekçileri olarak kullanılmıştır. Dünyadaki…