Malzemeler (16 kişilik)
• ½ fincan badem yağı
• 1/3 fincan bal
• ¼ fincan çiğ kakao tozu
• 1 çay kaşığı vanilya
• 1 fincan çekilmiş glutensiz yulaf
• 1/4 fincan chia tohumu
• Bir tutam tuz
Yapılışı
• Sos tenceresini ocağa koyun, altını hafif ateşte açın. İçine badem yağı ve balı ekleyin. İyice karışıp incelene kadar karıştırmaya devam edin.
• Kakao tozu ve vanilyayı da ekleyerek karıştırmaya devam edin. Tüm malzemelerin iyice birleşmesi gerekli.
• Büyük bir kasede yulaf, chia tohumu ve tuzu harmanlayın. Malzemeler iyice karışsın. Bu karışıma çikolatalı karışımı ekleyin ve iyice karıştırın.
• Tüm karışım yeterince soğuduğunda ellerinizle havalandırarak yoğurun. Tam kıvamı aldığında ufak ufak parçalar alarak top haline getirin. Topları buzdolabına koyun ve sertleşene kadar da bekletin.
Afiyet olsun…
Badem yağı yerine başka hangi alternatif yağlar kullanabilirim? Zeytinyağı ya da ayçiçek yağı kullansam bu tatlıyı bozar mi