Ebegümeci bitkisinin kurutulmuş kısımlarından yapılan çay, renk olarak koyu kırmızıdır. Kızılcık benzeri, tatlı ve lezzetlidir ve aynı zamanda mayhoş bir tadı vardır. Sıcak veya buzlu olarak tüketilebilir. Çoğu kişi, hoş kokulu bitkinin çiçek yapraklarıyla (Hibiscus Sabdariffa) tanışıktır. Ebegümeci, Kuzey Afrika ve Güneydoğu Asya kökenlidir ancak şimdi birçok tropikal ve tropikal olmayan iklimlerde de yetişiyor. Dünyadaki insanlar bitkinin çeşitli kısımlarını yiyecek ve ilaç olarak kullanıyor.
Ebegümeci Çayı Oksidatif Stresi Önler
Başka sağlıklı çaylar gibi ebegümeci çayı da; zayıf beslenme şartları ve sürekli tehlikeli kimyasallara maruz kalmanın neden olduğu serbest radikal hasarı ile mücadele eden antioksidanlarla doludur. Antioksidanlar esas olarak; içerisindeki antosiyanin bu çiçeğe kırmızı renk veren doğal pigmentlerle doludur.
Küçük bir çalışma, yüksek kaliteli ebegümeci çayı ile desteklenmesinin kan dolaşımındaki antioksidan miktarını artırdığını ve hücrelere zarar verebilecek oksidatif strese katkıda bulunabilecek bileşikleri azalttığını keşfetti. Çalışmacılar, yüksek miktarda hippurik asit içeriğinden dolayı, yüksek enerjili polifenollerin (antioksidanlar) bağırsak mikrobiyomu tarafından belirgin şekilde dönüştürülmüş olması gerektiğini ileri sürmüştür.
Ebegümeci Çayı İçmek Kan Basıncını Düşürür
Özellikle hipertansiyona yakalanma riskiniz var ise, kan basıncını düşüren gıdalar tüketmeniz gerekir. Ebegümeci çayı bu listedeki en güzel gıdalardan birisidir. Bazı çalışmalar, yüksek tansiyon riskini artıran belirli sağlık koşullarına sahip hastalarda; kan basıncını önemli ölçüde düşürdüğünü bulmuştur. Arizona Üniversitesi’nin yaptığı 2013 tarihli bir araştırma, ebegümeci çayının, aşırı derecede yüksek dozlar hariç, herhangi bir yan etkisine rastlanmadan hipertansiyon için normal tedavi olarak; 10’dan fazla ülkede kullanıldığını buldu. Araştırmacılar, bu çalışmaların hipertansiyonun tedavisi olarak umut verici olduğunu belirtti. Ayrıca, daha yüksek kaliteli çalışmaların yapılması gerektiğini belirttiler.
Ebegümeci çayının; prehipertansif ve hafif hipertansif hayvan ve insan modellerinde kan basıncını düşürebileceği düşünülmektedir. Dikkat çeken nokta ise, bu sonuçların diyabetli hastalarda da aynı sonucu vermiş olmasıdır. Yaklaşık dört hafta kadar bir dönemde, çok sayıda deneme yapan araştırmacılar, günlük olarak tüketilen ebegümeci çayının kan basıncını olumlu bir şekilde etkilediğini buldu.
Nijerya’da yapılan bir araştırma, ebegümeci çayının; kan basıncını düşürürken, yaygın kan basıncı düşürücü bir ilaç olan “hidroklorotiyazid” içerikli ilaçların etkilerini artırdığını da keşfetti. En önemli bulgu, çalışmanın ana maddesi olan hidroklorotiyazidin aksine, ebegümeci çayının elektrolit dengesizliğine neden olmamasıydı.
Ebegümeci Çayı İçmek Belirli Kanserlerle Mücadeleye Yardım Eder
Ebegümeci çayı içindeki antioksidanlara bağlı olarak, kısmen bazı tanımlı kanser araştırmalarının konusu olmuştur. Çoğu doğal kanser tedavisi araştırması gibi, bu çalışma da henüz emekleme aşamasındadır, ancak ebegümeci çaylarının anti kanser gücünü destekleyen bazı kanıtlar vardır. Bir çalışmada, ebegümeci yaprağı özleri, lösemi hücrelerinde ölüme neden olmuştur. Bunun arkasındaki mekanizmalar henüz netleşmese de, bu şu anda kanserle yaşayan çocukların ve ergenlerin yaklaşık dörtte birini etkileyen lösemi ile mücadelede umut verici bir adım olabilir.
Ebegümeci Çayı İçmek Sağlıklı Kolesterol ve Trigliseridleri Destekler
Ebegümeci çayının yarar sağladığı tek kalp hastalığı risk faktörü kan basıncı değildir. Ayrıca, dislipidemi olan kişilerde; kolesterol ve yüksek trigliseridlerin önlenmesine yardımcı olabilir.
Bu iki kalp hastalığı faktörü, metabolik sendrom olarak bilinen; diyabet ve inme riskinde artışa işaret eden semptomların daha büyük kümelenmesinin bir sebebidir.
Bilim adamları, metabolizmal sendromlu hastalarda kolesterol ve trigliserid düzeylerini düşürmek için ebegümeci özütlerinin kullanılmasını öneriyorlar.
Ebegümeci çayının kandaki lipidleri azaltma kabiliyeti; tansiyonlularda olduğu gibi, diyabetlilerde de gözlenmiştir. 2009 tarihli bir çalışmada diyabetli hastalar, bir ay boyunca günde iki kez ebegümeci çayı tükettiler ve HDL kolestrol düzeyinde belirgin bir artış ve toplam kolesterol, kötü kolesterol ve trigliseridlerde azalma bulunmuştur.
Ebegümeci Çayı İçmek Obezite Riskini Azaltır
Obezite riskini azaltmak istiyorsanız, beslenme rutininize ebegümeci çayı ekleyin. İçerisindeki antioksidanlar hücrelerinizi korumak için çalışırken, yoğun renkli olanları ve diğer bileşikleri fareler üzerinde yapılan araştırmalarda gösterildiği gibi kilo vermeyi teşvik etme ve diğer ilgili riskleri en aza indirgeme potansiyeline sahiptir.
İnsan ve hayvan çalışmaları, ebegümeci çayı ve metabolizma hızı artışı arasında bir bağlantı buldu. Ebegümeci özü, tipik bir öğünde olabildiğince çok nişasta ve şekerle yüklenmenizi engeller. Günde en az bir kez ebegümeci çayı içmek, prediyabetlerin ve diğer çeşitli koşulların ortak bir belirteci olan insülin direnciyle savaşmanıza yardımcı olabilir. Aslında, diyabet hastalarında sağlıklı kan şekerinin korunmasına bile yardımcı olabilir, bu da metabolik sendrom kümesindeki her semptomun azaltılmasına yardımcı olabilir demektir.
Obeziteye bağlı başka bir hastalık da; alkolsüz yağlı karaciğer hastalığı (NAFLD) ‘dir. Bu hastalık, karaciğerde ekstra yağ hücrelerinin birikmesi olarak tanımlanır ve alkol kullanımından kaynaklanmaz. NAFLD’nin yaygın olarak karşılaşılan nedenleri obezite, kötü beslenme alışkanlıkları, diyabet ve dislipidemi’dir. Hem hayvanlarda hem de insanlarda yapılan araştırmalar, hastalığın tedavisi yapılmadan bırakıldığında siroza, karaciğer kanserine veya karaciğer yetmezliğine neden olabilen bu yağ birikiminin riskini azaltarak yaşam kalitesini artırdığını göstermiştir.
Ebegümeci Çayı İçmek Enfeksiyon Riskini Azaltır
En azından bir çeşidi yüksek antibakteriyel güç de gösterir. Bazı çalışmalar; ebegümecinin ciddi MRSA (Metisilin Dirençli Stafilokok Aureus) bakterilerini öldürme potansiyeline sahip olabileceğini buldu. MRSA, her yıl sadece ABD’de 90.000 Stafilokok enfeksiyonuna neden olan bir bakteridir. Stafilokok enfeksiyonunun önlenmesi ve tedavisi, pnömoni gibi ciddi sorunlarla bağlantılı olduğu için yaşamsal önem taşır.
Ebegümeci Çayı İçmek Sakinleştirir
Yorgunluk, umutsuzluk duyguları, ilgi kaybı ve daha fazlası gibi belirtiler gösteriyorsanız; depresyonun bazen yıkıcı olan belirtileriyle savaşmanın doğal yollarından biri olan ebegümeci çayını denemek isteyebilirsiniz. Depresyon semptomlarındaki gelişmeyi inceleyen hayvansal çalışmalar, ebegümeci çiçeklerinin depresyon için bir doğal çare olarak yardımcı olabilecek spesifik biyoflavonoidlere sahip olduğunu buldu.
Ebegümeci Çayı İçmek Böbrek Taşı Oluşumunu Önler
Bir diüretik olarak işlev gördüğü için, yüksek kaliteli ebegümeci çayı, böbrek ve üriner sistemlerin sağlıklı çalışmasını destekler. Özellikle yapılan hayvansal deneylerde bulunan anti ürolitiyatik olarak bilinen içeriği; böbrek taşı oluşturan bileşiklerin özelliğini ve etkisini düşürebilir.
