Bahar geldi kapımıza, kışlık kıyafetlerimizi yıkayıp kaldırıyoruz, daha sıcak bir hava için biraz daha soyunuyoruz, dolaplarımızı düzenliyoruz, evimizin içine de bahar gelsin diye her yeri temizliyoruz. Peki, iş böyleyken vücudumuzu, içimizi, dışımızı temizleyip arındırmayalım mı? Elbette ki, vücudumuzun da arınmaya, detoksa ihtiyacı var.

Yılın bu zamanlarına bayılıyorum. Kışın sersemletici etkisinden kurtuluyoruz, baharın gelişiyle tomurcuklaşan, çiçek açan en minik bitkiler gibi biz de tomurcuklanıyoruz. Yeni yepyeni güzelliklere, daha sağlıklı ve kaliteli bir yaşama başlamak için bundan daha güzel bir dönem olamaz. Hadi, o zaman tıpkı dolaplarımıza yaptığımız gibi vücudumuzu da arındıralım.

Aslında bahar temizliğinin, bahar detokslarının tarihi çok eski çağlara dayanıyor. Çok eski dönemlerde kıştan bahara geçilen bu zamanlarda kan akışını hızlandırmak, kanı temizlemek için günümüzde “detoks” olarak adlandırılan bu temizlik yapılmaktaymış. Hatta geleneksel Çin Tıbbında bile, ilkbahar karaciğer zamanındadır ve klasik Batı bitkisel kaynaklı temizleyicileri “karaciğer toniği” şeklinde adlandırır. Örneğin karahindiba bu karaciğer toniklerine verilebilecek bilindik bitkilerden birisidir. Bunun gibi doğada vücudumuzu temizleyici pek çok bitki var.

Sen de benim gibi bahar temizliği mi yapmak istiyorsun?

İşte size bir hafta uygulamanız gereken bahar detoksunun 5 etkili önerisini veriyorum. En etkili bahar temizliği için önerilerimi takip et!

  • Her yeni güne 1 büyük su bardağı dolusu ılık limonlu su ile başla, kan dolaşımını hızlandır.
  • Yedi gün boyunca çok basit bir beslenme programını takip et: Kahvaltı dahil, her öğünün çok yüksek kalitede protein içersin, ancak kesinlikle protein takviyesi kullanma, sadece doğal protein kaynaklarını tüket. Her öğünde kaliteli yağlar ve buharda çok az pişirilmiş ya da tamamen çiğ sebzeler tüket. Sebzelerinizden birisi karahindiba olsun, salatalarınız peyniraltı suyu ya da evde taze hazırladığınız limonlu, zeytinyağlı sağlıklı soslar içersin. Bahar yeşilliklerini beslenme sepetinizden eksik etmeyin.
  • Her gün lahana, kereviz, elma, salatalık, pancar, limon ve zencefille hazırladığınız iki fincan taze sebze suyu için. Bu sayede içiniz temizlensin ve kan dolaşımınız rahatlasın.
  • Bağırsaklarınızın her gün en az bir kez hareketlendiğinden emin olun! Dolaşım ve sindirim sistemlerinizi canlandıracak besinler tüketin. Her gece 2 yemek kaşığı öğütülmüş taze keten tohumunu bir bardak suya karıştırıp için, magnezyum sitrat ihtiyacınızı karşılayın.
  • Bir hafta boyunca günde iki kez acı bir tonik için. Karaciğerinizi temizlemek için kendi bahar toniğinizi kendiniz hazırlayın. Aşağıdaki karaciğer temizleyici tonik tarifimi deneyin!

Karaciğer temizleyici tonik malzemeleri:

Yarım çay kaşığı karahindiba kökü

Yarım çay kaşığı dulavratotu kökü

Yarım çay kaşığı enginar

Yarım çay kaşığı deniztarağı kökü

Yarım çay kaşığı zencefil kökü

Yukarıdaki malzemelerin tamamını 2 bardak sade ya da karbonatlı suya karıştırın. İsterseniz tatlandırmak için yarım limon sıkın.

Bahar detoksu yaptığınız 1 hafta boyunca günde 2 bardak için. Yemeklerden sonra düzenli olarak içerseniz sindirim sisteminizin daha hızlı çalışmasına yardımcı olabilirsiniz.

Mutlu ve temiz baharlar!

Not: Bu detoks, karaciğer hastalığı olanlar, emzirenler ve hamileler için uygun değildir.