Düşük kalorili bir diyet takip etmek isteyenlerin değerlendirebilecekleri seçeneklerden bir tanesi de haşlanmış yumurta diyeti diyebiliriz. Bu yüksek protein oranlı diyet, iki hafta içerisinde 5 kilo vermenize yardımcı olabiliyor ve bunun temel sebebi yumurtanın doygunluk verirken kısa vadeli besin tüketimini azaltmaya imkan tanıması. Yumurtalar ile birlikte bol lifli, sağlıklı sebzeler, meyveler, kuruyemişler ve çekirdekler de tüketerek beslenme eksikliklerinin önüne geçeceksiniz.

Haşlanmış Yumurta Diyeti Nasıl Kilo Verdirir?

Haşlanmış yumurta diyetinde diğer sağlıklı gıdalar ile birlikte günde en fazla iki tane haşlanmış yumurta tüketmeniz gerekmektedir. Yumurtada yüksek kaliteli proteinler, A, D, E ve B12 vitaminleri, folat, demir, selenyum, riboflavin, kolin ve antioksidanlar bulunmaktadır. Bu içerikler kas kütlesi oluşturmanıza, metabolizma hızınızı arttırmanıza, beyin fonksiyonlarınızı iyileştirmenize yardımcı olurlar ve aynı zamanda kalp hastalıklarından ve maküler dejenerasyondan korurlar, hormon üretimine yardımcı olurlar ve bağışıklık sistemini güçlendirirler.

Yumurta tükettiğiniz zaman protein tüketirsiniz ve proteinlerin sindirim süresi uzundur. Böylece daha uzun süre tok hissedebilirsiniz. Proteinler aynı zamanda kas yapmanıza yardımcı olarak metabolizmanızı hızlandırırlar.
Yumurtada antioksidanlar da bol bulunurlar ve böylece toksinleri atmanıza yardımcı olur, stresi azaltır ve vücuttaki inflamasyonları bastırırlar. Bu sayede inflamasyon kaynaklı kilo alımından uzak kalabilirsiniz. Suda ve yağda çözünebilen vitaminler de yumurtada bol oldukları için bağışıklık sistemi güçlenir ve aktif, enerjik kalmanız mümkün hale gelir.

Ancak bunu yaparken lifler, sağlıklı yağlar ve proteinler bakımından zengin gıdaları da tüketeceksiniz.

Diyeti takip ederken şu kurallara da dikkat etmelisiniz:

• Öncelikle doktorunuzun iznini alın
• En iyi sonuçlar için iki hafta uygulayın
• Diyet planına sadık kalın
• Hafif egzersizler yapın
• Yaşınıza, boyunuza, mevcut ağırlığınıza, aktivite düzeyinize ve kullandığınız ilaçlara göre günde en az 1200-1500 kalori tüketin
• Diyete başlamadan önce kendinizi ayarlayın

Haşlanmış Yumurta Diyeti – 1. Hafta

Pazartesi

Kahvaltı: 2 haşlanmış yumurta, 2 badem, 1 bardak süt, yarım elma
Öğle Yemeği: Ton balığı salatası, 1 bardak ayran
Akşam Yemeği: Izgara tavuk veya tofu, 1 kase sebze

Salı

Kahvaltı: 2 haşlanmış yumurta, yarım orta büyüklükte kase yulaf
Öğle Yemeği: Sebzeli kinoa yemeği, haşlanmış balık veya ızgara mantar, 1 kase yoğurt
Akşam Yemeği: Sebzeli mercimek çorbası

Çarşamba

Kahvaltı: 2 haşlanmış yumurta, 1 tam tahıllı tost, 1 bardak yeşil çay
Öğle Yemeği: Fasulye salatası, 1 bardak ayran
Akşam Yemeği: Karışık sebzeli ızgara, 2 orta boy ekmek, yarım kase sote mantar, yarım kase yoğurt

Perşembe

Kahvaltı: 2 haşlanmış yumurta, 2 muzlu pankek, 1 bardak taze portakal suyu
Öğle Yemeği: Izgara tavuk veya mantar, haşlanmış sebzeler, 1 bardak hindistan cevizi suyu
Akşam Yemeği: Somon ızgara veya sebzeli tofu ve yoğurt, 1 bardak ayran

Cuma

Kahvaltı: 2 haşlanmış yumurta, 1 bardak yeşil çay, 1 muzlu muffin
Öğle Yemeği: 2 tam tahıllı ekmek, sebze kavurma, 1 kase mercimek çorbası, yarım bardak yoğurt
Akşam Yemeği: Izgara balık veya mantar, sebzeler, yatmadan önce 1 bardak zerdeçallı ılık süt

Cumartesi

Kahvaltı: 2 haşlanmış yumurta, 2 orman meyveli keten tohumlu pankek, 1 bardak yeşil çay
Öğle Yemeği: Enginar, fasulye ve tatlı patates salatası, 1 kase taze meyve salatası
Akşam Yemeği: 1 kase deniz ürünleri veya sebze, 1 parça %80 kakolu çikolata

Pazar

Kahvaltı: 2 haşlanmış yumurta, 1 tam tahıllı ekmekli tost, yarım kase haşlanmış fasulye, 1 bardak yeşil çay
Öğle Yemeği: Izgara tavuk salatası ve ananas sosu
Akşam Yemeği: 2 dilim vegan pizza ve 1 bardak hindistan cevizi suyu
İlk haftanın sonunda tüm su ağırlığınızı vereceksiniz ve daha az şişkin hissedeceksiniz. 2-3 kilo civarında vermiş olmanız gerekiyor ve daha ince görüneceğiniz kesin. İkinci haftada neler yapacağımıza hemen göz atalım.

Haşlanmış Yumurta Diyeti – 2. Hafta

Pazartesi

Kahvaltı: Kinoalı sebzeler, bir bardak yeşil çay, 4 badem
Öğle Yemeği: Marullu haşlanmış yumurta salatası, çeri domates, lahana, zeytinyağı, baharat ve bitkiler
Akşam Yemeği: Salatalık çorbası, ızgara balık veya tofu

Salı

Kahvaltı: 2 haşlanmış yumurta, 1 muz, 1 bardak süt
Öğle Yemeği: 3 sebzeli ton balığı dürüm, 1 bardak soğuk hindistan cevizi suyu
Akşam Yemeği: Tavuk sulu sebze çorbası, sebzeler, 1 parça %80 kakaolu çikolata

Çarşamba

Kahvaltı: 2 haşlanmış yumurtalı sandviç, domates, avokado, siyah susam, 1 bardak yeşil çay
Öğle Yemeği: Feta peynirli meyve salatası, misket limonu, nane yaprakları ve biraz karabiber
Akşam Yemeği: Fasulye, yarım pita ekmeği, salatalık, havuç ve pancar

Perşembe

Kahvaltı: 2 haşlanmış yumurta, 4 dilim pastırma, yarım kase haşlanmış fasulye, bir bardak yeşil çay
Öğle Yemeği: Karnabahar çorbası ve 85 gram ızgara balık
Akşam Yemeği: Lahanalı sebze salatası, kırmızı lahana, dolmalık biber, salatalık ve havuç, 50 gram tavuk, zerdeçallı bir bardak ılık süt

Cuma

Kahvaltı: Muzlu smoothie
Öğle Yemeği: Yarım kase esmer pirinç, 2 haşlanmış yumurta, 1 ufak kase sote sebze ve 1 kase yoğurt
Akşam Yemeği: Makarna ve köfte, 1 bardak ayran

Cumartesi

Kahvaltı: 2 haşlanmış yumurta, 1 bardak portakal suyu, 4 badem
Öğle Yemeği: 1 kase meyve salatası
Akşam Yemeği: 1 kase sebzeli tavuk çorbası

Pazar

Kahvaltı: 1 kase yulaf, 1 bardak yeşil çay, 2 badem
Öğle Yemeği: 2 haşlanmış yumurta
Akşam Yemeği: Fasulye, salatalık dilimleri, 1 bardak hindistan cevizi suyu

İkinci haftanın sonunda kendinizi hafif ve enerjik hissetmeniz gerekli. Görünümünüz muhtemelen bir miktar daha seveceğiniz bir hale bürünmüş olmalı. Sindirim problemleriniz son bulacaktır ve metabolizmanız da hızlanacaktır.

Bu diyette tüketebileceğiniz sağlıklı atıştırmalıklar şu şekildeler ancak yine de fazla atıştırma yapmamalısınız:

• Humus
• Salatalık
• Domates
• Pancar suyu
• 1 tahıllı bisküvi
• 2 tuzlu kraker
• Tuzsuz patlamış mısır
• 10 antep fıstığı
• Karpuz
• Yoğurt
• Hindistan cevizi suyu

Bunları öğünler arasında tüketebilirsiniz ancak akşam yemeğinden sonra hiç bir şey tüketmemeye dikkat etmelisiniz.

Kaçınmanız gereken gıdalar ise şu şekildeler:

• Bol tuzlu gıdalar
• Bol şekerli gıdalar
• İşlenmiş ve donmuş gıdalar
• Paketli sebze ve meyve suları
• Kola ve enerji içecekleri
• Bol yağlı et
• Kızarmış tavuk, cips, pizza ve hamburger
• Kanola yağı, sebze yağları, terayağı ve krem peynir
• Az yağlı süt ve az yağlı yoğurt
• Derili tavuk eti