Özellikle yoğun bir iş gününden eve döndüğümüzde hızlı ve sağlıklı bir atıştırmalık, bir öğün hazırlamak çok da kolay olmaz. Hatta bu sebeple çoğu zaman hiç de sağlıklı olmayan hazır atıştırmalıklarla açlığımızı yatıştırmaya çalışırız. İşte siz de böyle bol koşturmalı bir günün ardından kendinize hazırlayacağınız bir sandviç tarifi arıyorsanız hindili ve elmalı pide tarifimi size öneriyorum.
Hindili ve elmalı kolay dürüm malzemeleri
- 1 yemek kaşığı humus
- 3 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 1 adet tam buğday unundan lavaş
- 1 adet elma
- 3 dilim hindi füme
- Roka, maydanoz
Hindili ve elmalı kolay dürüm hazırlanışı
Öncelikle humus ve süzme yoğurdu bir kase içinde karıştırıp lavaşın üzerine eşit derecede yayarak sürüyoruz. Elmayı ince ince dilimleyip humuslu yoğurdun üzerine diziyoruz. Damak zevkimize göre üzerine birkaç tane roka ya da bir tutam maydanoz ekliyoruz. Son olarak üzerine hindi fümelerimizi de dizdikten sonra lavaşı dürüm şeklinde sarıyoruz. Ardından iki parçaya böldüğümüz pidemizi afiyetle yiyoruz.
