Kilo vermek için kalori sayımı nasıl yapılır?

Kilo vermek için yediğinizden daha fazla kalori yakmanız gerekiyor.

Teoride bu uygulama oldukça kolay görünüyor.

Ancak modern gıda ortamında gıda alımınızı yönetmek biraz zorlu olabilir.

Kalori sayımı bu problemi aşmanın bir yolu ve sık sık kilo vermek için kullanılıyor.

Bu konuda bilmeniz gereken her şeye dair detaylı bir rehber hemen aşağıda.

Kalori Nedir?

Kalori bir enerji ölçüsüdür ve normalde gıda ve içeceklerin enerji içeriklerinin ölçümü için kullanılır.

Teknik olarak konuşmak gerekirse, besinin kalorisi, 1 kilogram suyu 1 derece ısıtmak için gerekli olan enerji miktarı olarak tanımlanır.

Yediğiniz ve içtiğiniz kalorileri nefes alma ve düşünme gibi temel fonksiyonlar, aynı zamanda yürüme, konuşma ve yeme gibi günlük aktiviteler için kullanırsınız.

Yediğiniz fazla kaloriler yağ olarak depolanırlar ve devamlı olarak yaktığınızdan fazla kalori almanız zaman içerisinde kilo alımına sebep olur.

Neden Kalorileri Saymalı?

Kalorilerin fark etmediği ve kalori sayımının zaman kaybı olduğunu duymak mümkün.

Ancak söz konusu kilo olduğunda, kaloriler önemli.

Aşırı besleme çalışmaları adı verilen bilimsel deneyler ile bu gerçek tekrar ve tekrar kanıtlanmış durumda.

Bu çalışmalarda insanların özellikle fazla yemeleri isteniyor ve bunun kilo ve sağlıkları üzerindeki etkileri gözlemleniyor.

Tüm aşırı yeme çalışmalarında insanların yaktıklarından fazla kalori almaları halinde kilo aldıkları görülüyor.

Bu basit gerçek sayesinde kalori saymak ve alımınızı sınırlandırmak kilo alma ve verme konusunda fayda sağlayabilir ancak bu uygulamayı bırakmamalısınız.

Bir değerlendirmede, kalori sayımı uygulanan kilo verme programlarının, uygulanmayan programlara göre 3.3 kilo daha fazla kilo vermeyi sağladıkları görülmüş.

Ne Kadar Kalori Tüketmelisiniz?

Ne kadar kaloriye ihtiyacınız olduğu, cinsiyet, yaş, kilo ve aktivite düzeyiniz gibi faktörlere bağlı.

Örneğin 25 yaşındaki erkek bir sporcunun kalori ihtiyacı 70 yaşındaki spor yapmayan yaşlı bir kadından daha fazla olacaktır.

Eğer kilo vermeye çalışıyorsanız, bedeninizin yaktığından daha az yiyerek kalori açığı yaratmalısınız.

Uygulamalardan Faydalanın

Teknolojideki gelişmeler sayesinde kalori sayımı günümüzde daha kolay hale geldi.

Pek çok uygulama ve web sitesi sayesinde yediğiniz gıdaların kaydını tutmak oldukça basit ve hızlı durumda.

Gıda alımınızı düzensiz olarak takip edebilseniz bile, araştırmalara göre kilo verme potansiyeliniz artıyor. Ayrıca verilen kiloları korumak da daha kolay oluyor.

Porsiyonları Nasıl Tartmalı ve Ölçmeli?

Porsiyon boyutları geçmişe göre daha büyük ve bazı restoranlardaki porsiyonlar ortalama bir kişinin ihtiyaç duyduğunun iki üç katını sunabiliyorlar.

Daha büyük porsiyonları normal olarak görmeye başlamak porsiyon bozukluğu olarak görülüyor. Bu durum kilo alımına sebep olabiliyor ve kilo vermeyi zorlaştırabiliyor.

İnsanlar genel olarak ne kadar yediklerini tahmin etmekte çok iyi değiller.

Kalori sayımı size gerçekte ne kadar tükettiğinizi göstererek aşırı yeme davranışınızla savaşınızı kolaylaştırabiliyor.

Ancak işe yaraması için gıda porsiyonlarınızı doğru şekilde kaydetmelisiniz. Porsiyon boyutlarını ölçmenin bazı yaygın yolları şöyle:

  • Tartı: Ne kadar yediğinizi tespit etmenin en doğru yolu onu tartmak. Ancak bu uygulama zaman alabilir ve her zaman pratik değildir.
  • Ölçü kapları: Standart ölçü kaplarını kullanması tartıya göre biraz daha hızlı ve kolay ancak yine de zaman alabilir ve bazen garip kaçabilir.
  • Karşılaştırma: Yaygın nesneler ile karşılaştırma yaparak ölçmek hızlı ve kolay bir yol ve ev dışında işe yarayabiliyor. Ancak ölçümler daha az doğru oluyorlar.

Porsiyon boyutunuzu ölçmek için evde bulunabilen yaygın nesnelere dair bazı karşılaştırmalar şöyle:

  • 1 porsiyon makarna veya pirinç: bilgisayar faresi.
  • 1 porsiyon et: bir deste kart.
  • 1 porsiyon balık: çek defteri.
  • 1 porsiyon peynir: ruj veya baş parmağı.
  • 1 porsiyon taze meyve: tenis topu.
  • 1 porsiyon yeşil sebze: iki tenis topu.
  • 1 porsiyon sebze: bilgisayar faresi.
  • 1 çay kaşığı zeytinyağı: 1 tırnak.
  • 2 yemek kaşığı fıstık ezmesi: pinpon topu.

Kalori sayımı porsiyon ölçmeniz durumunda bile tam bir bilim değil.

Ancak ölçümleriniz konusunda tamamen kesin bilgi etmenize gerek yok. Sadece gıda alımınızı olabildiğince doğru ölçmeniz yeterli.

Pizza, dondurma ve yağ gibi yağ veya şeker düzeyi yüksek gıdaları kaydederken dikkat etmeniz gerekli. Bu gıdaları daha az gibi ölçmek kayıt ve gerçekte alınan miktar arasında büyük fark yaratabilir.

Tahminlerinizi iyileştirmek için başlarda tartı kullanabilirsiniz. Böylece porsiyon boyutlarına dair daha fazla fikriniz olur. Sonrasında tartı kullanmayı bıraksanız bile ölçümlerinizin daha doğru olmasını sağlar.

Besin Kalitesi Hala Önemli

Kaloriler ne kadar yediğinizi takip etmek konusunda faydalılar ancak besinlerinizin kalitesi konusunda bir fikir vermezler.

Gıdalar ve insan bedeni söz konusu olduğunda, kalori sadece kalori değildir.

Örneğin 100 kalori brokoli, beden sağlığınızı 100 kalori cipsten daha farklı etkileyececktir.

Bu önemli çünkü genel beslenme tarzınız ve yediğiniz gıdaların türlerinin sağlığınız üzerinde etkileri var.

Buna ek olarak, farklı gıdaların açlık, iştah hormonları üzerindeki etkileri farklı ve bu da yaktığınız kalorilerin miktarını değiştirebiliyor.

Beslenmenizi az işlenmiş ve yüksek kaliteli bitkisel, hayvansal gıdalar üzerine kurmanız en iyisi.

Yüksek kaliteli gıdalar sadece sağlığa fayda sağlamıyorlar, aynı zamanda uzun vadede daha az kalori tüketmeyi mümkün kılıyorlar.

Kalori Sayımında Başarı İçin 5 İpucu

Kalori sayımı konusunda size faydası olacak bazı ipuçları şöyle:

  • Hazır olun: Başlamadan önce kalori sayım uygulaması bulun ve porsiyonları nasıl ölçeceğinize karar verin ve bir öğün planı oluşturun.
  • Gıda etiketlerini okuyun: Gıda etiketlerinde kalori sayımı için pek çok faydalı bilgi bulunur. Paket üzerindeki önerilen porsiyon boyutunu kontrol edin.
  • Tahrik edici şeyleri ortadan kaldırın: Evinizdeki abur cuburları ortadan kaldırın. Bu durum daha sağlıklı atıştırmalıklar seçmenize yardımcı olur ve hedeflerinize ulaşmanız kolaylaşır.
  • Yavaş, düzenli kilo verin: Kalorileri çok kısmayın. Daha hızlı kilo verseniz de kötü hissedebilirsiniz ve plana bağlı kalmak zorlaşır.
  • Spora önem verin: En başarılı kilo verme programlarında diyet ve spor bir arada olur. Ancak spor yapacak kadar enerji aldığınızdan emin olun.

Kalori Saymalı Mısınız?

Optimum sağlık için giren çıkan kalori hesabı tek önemli olan şey değil.

Ancak söz konusu kilo vermek olduğunda, kalorilerin önemi var.

Herkese uygun olmasa da kalori saymak kilo vermek ve o durumda kalmak için etkili bir yol.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir