Yataktan çıkalı dakikalar oldu ve hala ayılamadınız mı? Bedeniniz iş yerinde bir türlü konsantre olamıyor musunuz? Yoksa sadece çim üzerinde huzurlu bir piknik mi planlıyorsunuz? Tüm durumlarda akla ilk gelen şey, bir fincan sıcak çaydır! Çay zihnimizi ve bedenimizi tazeler ve bizi muhteşem bir enerji ile şarj eder. Fakat biraz durun!
Sadece siyah çay içmekten bahsetmiyoruz. Özellikle yıllar içinde kazandığınız fazla kilolarla ilgili endişeleriniz varsa veya bir fitness meraklısıysanız, sağlığınıza yardımcı olacak mükemmel çay “OOLONG ÇAYI” olabilir.

Siyah çaydaki şeker, vücut ağırlığınıza fazla kilo katmakla kalmaz, aynı zamanda diyabet riskini artırır. Oolong çayı, çözüm olabilir. Camellia Sinensis adlı bir bitkinin farklı bölgelerinden üretilen Çin çayıdır. Bu çay, metabolizma hızını ve insülin aktivitesini artırmada çok önemli bir rol oynar ve bu nedenle, oolong çayı kilo kaybı için idealdir. Aşağıda Oolong çayının mucizevi etkilerini ve çeşitli tariflerini bulacaksınız.

Oolong Çayı Neden Sağlıklıdır ve Nasıl Çalışır?

Oolong çayı, vücut yağını yakacak derecede yüksek insülin aktivitesi başlatır. EGCG adlı bir kateşinden oluşur. Bu antioksidan basit bir polifenol olup, aşırı oksidan metabolizmasını ve kalp sağlığını arttıran unsurları kontrol eder. EGCG’nin yanı sıra, oolong çayı; A, B, C ve E vitamininin iyi bir kaynağıdır. Bu vitaminler, kemik büyümesi, bağışıklık sistemi, vücut sağlığı, kolesterolü düşürme ve kardiyovasküler hastalıklar için faydalıdır. Bunun dışında, vitaminler her zaman enerji verme konusunda hayati bir rol oynar. Oolong çayı, kemiklerinizi, kalbinizi, kaslarınızı ve sinirlerinizi sağlıklı tutmak için kalsiyum, manganez, bakır ve potasyum gibi gerekli minerallerle doludur. Ayrıca kalp ritmini ayarlar, tiroid bezlerini dengeler ve yara iyileşme oranını artırır. Kırmızı kan hücresi oluşumunu teşvik eder.

Oolong Çayını Ne Zaman ve Ne Kadar Tüketmelisiniz?

Türk milleti özellikle kahvaltılarda siyah çaydan vazgeçemez. Ancak çay içerken bir taraftan da sağlıklı kalmak istiyorsanız; sabahları bir bardak, akşamları da birer tane olmak üzere günde iki fincan içebilirsiniz. Her biri 4 gram oolong çay yaprağı içeren sıcak çay sağlık kaynağıdır. Üç fincan günlük yeşil çay tüketimi kalp krizi riskini % 11 azaltır. Oolong da yeşil çaydır.

Soğuk Oolong Çayı Aynı Etkiyi Gösterir mi?

Muhtemelen hayır! Çalışmalar, sıcak çay tüketen kişilerin kardiyovasküler hastalıklar, kanser ve şeker hastalığı riskinin önemli ölçüde düştüğünü göstermektedir. Öte yandan buzlu çay, sıcak çaydan daha fazla kalori içerir ve vücut ağırlığınızı artırarak sağlığınızı olumsuz yönde etkileyebilir. Dolayısıyla, birkaç kilo daha fazla almak istemeyebilirsiniz. Böylece aromatik oolong çayının sıcak bir bardağı sembolik olarak “Vücut Kitle İndeksini” kontrol eder. Bir fincan sıcak oolong çayı demlemek için düşük sıcaklık kullanmalısınız. Çünkü çok fazla kaynatmak içerisindeki kateşin değerini düşürebilir ve tadını değiştirecektir.

Neden Siyah Çay Yerine Oolong Çayı Tüketmelisiniz?

EGCG kateşini, ekstra vücut yağının oksidasyonuyla doğrudan bağlantılı olan önemli bir faktördür. Günlük kafein alımı miktarına bağlı olarak, siyah çayın içindeki aşırı miktarda kafein ani ama kısa bir enerji sağlayabilir ancak uzun vadede baş dönmesine neden olabilir. Yeşil çay, en az fermente edilmiş çay türüdür ve yüksek miktarda kateşin ve çok az miktarda kafein içerir. Siyah çay ise, çok az kateşin ve çok fazla kafein içerikli en fermente edilmiş çaydır. Bununla birlikte, Yeşil çay gibi Oolong çayı da içindeki kateşin sebebiyle bel çevresini inceltmek için avantajlıdır.

Kilo Kaybı İçin Oolong Çayı Kullanma Yöntemleri

Oolong çayı, kilo kaybı için birden fazla yolla kullanılabilir. Aşağıdaki hazırlama yöntemlerine göz atabilirsiniz.

1. Sıcak Su ile Oolong Çayı

Suyu kaynatmak, zararlı mikrobiyolojik organizmalardan kurtulmanın en iyi yoludur. Oolong çayı sıcak kaynatılmış su ile kombine edilirse daha iyi sonuçlar verir. Suyu 10 dakika kaynatın ve bir fincan içine dökün. 4 gram oolong çayını da ekleyip 10 dakika demleyin. Bir kerede değil de yavaş yavaş yudumlayarak tüketin. Bu yöntem düzenli olarak tekrarlanırsa daha etkilidir.

2. Yeşil Çaylı Oolong Çayı

Yeşil çay, önemli miktarda flavonoid içerir ve kardiyovasküler kalp hastalıklarını azaltmada etkilidir. Yeşil çay, oolong çayı ile kombine edildiğinde vücut için genel olarak kateşin bombası olarak işlev görür. Her biri 4 gram yeşil çay ve oolong çayına bir bardak kaynar su ekleyin. 10-15 dakika demleyin. Süzgeçten süzün ve içilebilir bir sıcaklığa geldiğinde yavaş yavaş yudumlayın. Sabah ve akşam içebilirsiniz.

3. Yağsız Sütlü Oolong Çayı

Yağsız süt, fazla yağ içermez, içerdiği yağ %0.15’i geçmeyecektir. Bu nedenle oolong çayının iyi bir tamamlayıcısı olur ve vücut ağırlığını kontrol etmeye yardım eder. Yağsız süt, aynı zamanda oolong çayı ile kombine edilirse lezzetine katkıda bulunur. Yağsız sütü kaynatın ve temiz bir kaba dökün. Bir çay demleme poşeti edinin ve bu kabın içine 4 gram oolong çayı koyup sıcak sütün içine demlenmeye bırakın. 10 dakika demleyin. Çay poşetlerini çıkarın ve soğumasını bekleyin. Yavaşça yudumlayın ve aynı yöntemi birkaç gün boyunca günde iki kez tekrarlayın.

4. Oolong Çayı ve Doğal Elma Sirkesi

Elma sirkesi, doğrudan kilo verme, daha iyi sindirim ve enerjide genel bir yükselme ile ilişkilidir. Ayrıca midede gastrik asit oluşumunu artırarak sindirim oranını yükseltir. 5 dakika kaynatılmış bir fincan sıcak suyunuzu alın. Bir çay kaşığı oolong çayını dökün ve hafifçe karıştırın. 5-7 dakika sonra bir süzgeçle eleyin ve bir çay kaşığı elma sirkesi ekleyin. Artık yağ yaktıran çayınızın tadını çıkarabilirsiniz. Kilo vermek için aynı şeyi günde iki kez tekrarlayın.

Yapılmaması Gerekenler:

Çayınıza şeker eklemekten kaçının; zira bu daha fazla kalori içerecektir. Hamilelik sırasında oolong çayı içmeyin. Oolong tüketimini abartmayın. Aşırısı ;dehidrasyon, diyare ve depresyon gibi yan etkilere sebep olur. Elma sirkesi diş minelerine zararlıdır. Bu nedenle, dişlerle doğrudan ve uzun süreli temasından kaçının.