Sarımsağın kokusu maalesef pek çok kişinin en çok korktuğu şeyler arasında yer almaktadır ancak onun faydalarını gördüğünüz zaman bu kokuya sempati ile yaklaşacağınız söylenebilir. Sarımsak dünyanın her yerinde en çok kullanılan baharatlar arasında yer alıyor ve pek çok yemek onsuz eksik saylııyor. Sarımsağın suyu da oldukça etkili bir malzeme ve bu nedenle onun faydalarına göz atmadan geçmemek gerek.

Astım

2 yemek kaşığı balın içerisine 10 damla sarımsak suyu damlatın ve bu karışımı bir bardak suya ekleyin. Günlük olarak tüketirseniz astım ataklarınızı kontrol edebilirsiniz.

Boğaz Ağrısı

Sarımsak suyunu sıcak su ile karıştırabilir ve bununla gargara yapabilirsiniz.

Öksürük

20 damla sarımsak suyunu bir bardak nar suyunun içerisine ekleyin ve için. Bu karışım tüm öksürük türlerine iyi gelecektir.

İsilik ve Sivilceler

Sarımsak suyunu yüzünüzdeki isilik ve sivilcelere sürebilir, 5 dakika bekleyebilirsiniz. Bu çözüm onların geçmesini sağlayacaktır. Ancak sadece 5 dakika yeterli, bu suyu bütün gece yüzünüzde bekletmeyin.

Kellik

Sarımsak kellik ve sakalsızlık problemleri yaşayanlar için çözüm olabilmektedir. Bunun için suyunu saç çıkmayan yerlere sürün ve kuruyana kadar bekleyin. Günde iki defa bunu yaparak istenen sonuçları elde edebilirsiniz ancak suyunun gözlerinize gelmemesine dikkat edin.

Bitler

Sarımsak suyu bitlerden kurtulmanıza da yardımcı olacaktır. Onu limon suyu ile karıştırdıktan sonra gece saçınıza masaj yaparak uygulayabilir ve bir bone takabilir, sabah da durulayabilirsiniz. 5 gün boyunca bunu uygulamanız bitlerden kurtulmanızı sağlayacaktır.

Kısırlık

Her sabah sütle karıştırılmış sarımsak suyu içmek kadınlarda kısırlık tedavisi olarak işlev gösterebilmektedir.

Zehirli Böcek Isırıkları

Sarımsak suyunu zehirli böcekler tarafından ısırıldıysanız ısırık bölgesine sürebilirsiniz. Özellikle ağrı yapan ısırıklarda iyi bir çözümdür.

Kolesterol

Sarımsak suyunun en önemli özelliklerinden bir tanesi kolesterolü düşürmesi ve bu sayede kalp krizlerini ve hastalıkları önleyebilmesi. Sarımsak suyu içmek damarların sertleşmelerini, daralmalarını ve kalınlaşmalarını önleyecektir.

Sarkan Göğüsler

Eğer göğüslerinizde sarkma mevcutsa, her gün sarımsak suyu içerek bunun üstesinden gelebilirsiniz.

Sarımsağın Besin Değerleri

Sarımsağın 100 gramında bulunan besin değerlerinin günlük ihtiyacı karşılama oranlarına kısaca bir göz atalım.

Enerji: %7.5
Karbonhidrat: %25
Protein: %11
Toplam yağ: %2
Kolesterol: %0
Lif: %5.5
İçeriğindeki vitaminler ise şu şekildeler:
Folat: %1
Niasin: %4
Pantotenik asit: %12
Piridoksin: %95
Riboflavin: %8
Tiamin: %17
A vitamini: %1
C vitamini: %52
E vitamini: %0.5
K vitamini: %1.5
Elektrolit değerleri:
Sodyum: %10
Potasyum %8.5
Mineraller:
Kalsiyum: %18
Bakır: %33
Demir: %21
Magnezyum: %6
Manganez: %73
Fosfor: %22
Selenyum: %26
Çinko: %10.5

Sarımsak Suyu İçin Bazı Önemli Tavsiyeler

• Sarımsak suyunu yemekten sonra için.
• Cilde zarar verebileceği için sürüldükten sonra çok uzun süre tutulmamalı.
• En iyi aroma ve faydalar için taze sarımsak kullanın.
• Baş kısmı sert olan sarımsaklar tercih edin.
• Sarımsakta küf olmamasına dikkat edin.
• Buruşmuş sarımsak satın almayın.
• Sarımsağı kuru ve soğuk bir yerde tutun.
• Soyulmamış sarımsağı buzdolabında tutmayın.