Kinoanın yalnızca salatalar ve pilav hazırlamak için uygun olduğunu düşünüyorsanız yanılıyorsunuz. Kinoayı, sıcak, yulaflı kahvaltı kasenizin lezzetini arttırmak için de tercih edebilirsiniz. Kısa sürede lezzetli ve sağlıklı bir kahvaltı mı hazırlamak istiyorsunuz? Kinoa ve yulaf ile hazırlanan bu sıcak kahvaltılık gevreği hazırlaması oldukça kısa sürer ve sağlık yönünden de sizi tatmin edecektir. Kahvaltı söz konusu olduğunda siz de çok uğraşmayı seven biri değilseniz, bu tarifi deneyebilirsiniz. Süslemek için tüm meyveler tercih edilebilir, ayrıca fıstık ezmesi de bu tarz yulaflı kaselere harika bir lezzet katıyor. İşte yulaflı ve kinoalı kahvaltılık kasesi için ihtiyacınız olan malzemeler;
- ½ su bardağı kızılcık, Goji berry ya da yaban mersini kurusu,
- ½ su bardağı yulaf,
- ½ su bardağı haşlanmış kinoa,
- ¼ su bardağı kuru üzüm,
- ½ çay kaşığı kaya tuzu,
- ½ çay kaşığı tarçın,
- ¼ çay kaşığı kakule,
- Süt,
- Akçaağaç şurubu,
- Kabak çekirdeği,
- Ceviz
Nasıl hazırlanır;
Orta boy bir tencereyi ocağa alın. Kuru meyveleri, yulafı, kinoayı, kuru üzümü, tarçın, kakule ve tuzu tencereye alın. Ardından 4 su bardağı kaynar suyu ilave edin ve kısık ateşte, tüm tahıllar iyice yumuşayana kadar 25-30 dakika pişirin. Ardından servis kasesine alın. Üzerine süt, akçaağaç şurubu, ceviz ve kabak çekirdekleri serperek servis edin.
