Yunan Stili Kinoa Tarifi
Pişirme Süresi: 20 dakika
Kaç kişilik: 2-4 porsiyon
Basit, sağlıklı bir öğle yemeği fikri için taze kekiklerle donatılmış, protein ile dolu kinoa salatasını deneyin. kinoa lif ve protein bakımından zengin olup, kan şekerini dengelemek için mükemmel bir besindir. (Kan şekeri dalgalanmaları, birçok ciddi sağlık koşulunda altta yatan bir faktördür ve kan şekeri şiddetini azaltmak sağlıklı bir kilo vermemize yardımcı olabilir.)
İçindekiler:
- 1 su bardağı kinoa
- Su 2 fincan
- 1 çorba kaşığı taze fesleğen, kıyılmış
- 1 yemek kaşığı taze kekik, doğranmış
- 1/2 soğan, ince doğranmış
- 1 limon suyu
- 1/2 çay kaşığı rafine edilmemiş deniz tuzu
- 1 kırmızı biber, doğranmış
- 1/2 salatalık, kıyılmış
- 1 çorba kaşığı sızma zeytinyağı
Yapılışı
- Kinoayı ambalaj talimatlarına göre pişirin ve soğumaya bırakın.
- Bir kapta fesleğen, kekik, soğan ve limon suyu birleştirin. Limon-soğan karışımına tuz ekleyin ve 5-10 dakika bekletin.
- Kinoa soğuduğunda, kırmızı biber, salatalık ve limon-soğan karışımını ekleyin. Ardından hepsini birleştirip servis edin. Afiyet olsun.
