Merve Karataşlı
1991 İstanbul doğumluyum. İstanbul Aydın Üniversitesi’nde Gıda mühendisliğini bitirip hemen arkasından yine aynı üniversitede Gıda Güvenliği ve Beslenme üzerine yüksek lisansımı yaptım. 2016 yılında sağlıklı ve pozitif yaşama yöneldim. Bu süreçte birçok araştırmalar yaparak kendimi geliştirerek, daha mutlu ve sağlıklı bir yaşama geçiş yaptım. Farkındalıkla beraber, yediğimiz gıdaların bizleri ne denli etkilediğini göz önüne alarak, bir de beslenme tedavisi uygulayarak zinde kalmayı hedefliyorum. Bedenimiz ne kadar sağlıklı ise ruhumuzun da o kadar huzurlu olduğuna inanıyorum. Sağlıklı yaşa ve mutluluğu yakala diyorum!
Tatlı patates
Kaç Kalori?

Tatlı patates kaç kalori?

Tatlı Patates

(1 gr)
1
kcal
Miktar
Birim

Besin Değerleri

100 gr 1 gr
Karbonhidrat (g) 20.12 0.20
Protein (g) 1.57 0.02
Yağ (g) 0.05 0.00
Lif (g) 3 0.03
Kolesterol (mg) 0 0.00
Sodyum (mg) 55 0.55
Potasyum (mg) 337 3.37
Kalsiyum (mg) 30 0.30
Vitamin A (iu) 0 0.00
Vitamin C (mg) 0 0.00
Demir 0.61 0.01

Tatlı patatesin az şekerli bir beslenme planı için fazla mı tatlı kaçacağına dair endişe ediyorsanız, umutsuzluğa kapılmayın. Tatlı patates besleyici

Kaç Kalori?

Brüksel lahanası kaç kalori?

Brüksel Lahanası

(1 gr)
0
kcal
Miktar
Birim

Besin Değerleri

100 gr 1 gr
Karbonhidrat (g) 3.29 0.03
Protein (g) 4.45 0.04
Yağ (g) 0.34 0.00
Lif (g) 4.4 0.04
Kolesterol (mg) 0 0.00
Sodyum (mg) 10 0.10
Potasyum (mg) 387 3.87
Kalsiyum (mg) 31 0.31
Vitamin A (iu) 75 0.75
Vitamin C (mg) 112 1.12
Demir 1.1 0.01

Brüksel lahanası güçlü, yemişsi aroması ile doyurucu bir sebze ve onu hem çiğ ve doğranmış olarak salatalarda kullanabilir, hem de

Kaç Kalori?

Yulaf ezmesi kaç kalori?

Yulaf Ezmesi

(1 gr)
4
kcal
Miktar
Birim

Besin Değerleri

100 gr 1 gr
Karbonhidrat (g) 66.27 0.66
Protein (g) 16.89 0.17
Yağ (g) 6.9 0.07
Lif (g) 10.6 0.11
Kolesterol (mg) 0 0.00
Sodyum (mg) 2 0.02
Potasyum (mg) 429 4.29
Kalsiyum (mg) 54 0.54
Vitamin A (iu) 0 0.00
Vitamin C (mg) 0 0.00
Demir 4.72 0.05

Buğdaygiller ailesinden olan yulaf, özellikle som yıllarda kahvaltılarda bolca tüketilmektedir. Büyük oranda nişasta içeren yulaf ezmesini pişirdiğinizde ise oldukça lezzetli

frambuaz
Kaç Kalori?

Frambuaz kaç kalori?

Frambuaz

(1 gr)
frambuaz
1
kcal
Miktar
Birim

Besin Değerleri

100 gr 1 gr
Karbonhidrat (g) 11.94 0.12
Protein (g) 1.2 0.01
Yağ (g) 0.65 0.01
Lif (g) 6.5 0.07
Kolesterol (mg) 0 0.00
Sodyum (mg) 1 0.01
Potasyum (mg) 151 1.51
Kalsiyum (mg) 40 0.40
Vitamin A (iu) 33 0.33
Vitamin C (mg) 26.2 0.26
Demir 0.69 0.01

Frambuaz hafif ekşi aroması ve kadifemsi dokusu ile en nadide meyvelerden bir tanesi. Ülkemizde genellikle kırmızı türü bulunuyor ancak siyah,

Kaç Kalori?

Karabuğday kaç kalori

Karabuğday

(1 gr)
3
kcal
Miktar
Birim

Besin Değerleri

100 gr 1 gr
Karbonhidrat (g) 71.5 0.72
Protein (g) 13.25 0.13
Yağ (g) 3.4 0.03
Lif (g) 10 0.10
Kolesterol (mg) 0 0.00
Sodyum (mg) 1 0.01
Kalsiyum (mg) 18 0.18
Vitamin A (iu) 0 0.00
Vitamin C (mg) 0 0.00
Demir 2.2 0.02

Karabuğday kahvaltılık gevrek olarak kullanılan veya hamurişi gıdaların yapımında un haline getirilerek tüketilen glutensiz bir tahıl alternatifidir. Adının aksine aslında

Kaç Kalori?

Chia tohumu kaç kalori?

Chia Tohumu

(1 gr)
5
kcal
Miktar

Besin Değerleri

100 gr 1 gr
Karbonhidrat (g) 42 0.42
Protein (g) 16.5 0.17
Yağ (g) 34.4 0.34
Kolesterol (mg) 0 0.00
Sodyum (mg) 16 0.16
Potasyum (mg) 407 4.07
Kalsiyum (mg) 630 6.30
Vitamin A (iu) 54 0.54
Vitamin C (mg) 1.6 0.02
Demir 7.72 0.08

Chia tohumu bundan 20 yıl önce neredeyse hiç bilinmeyen bir gıdayken, günümüzde bir süper gıda olarak neredeyse her süpermarkette ve

Kaç Kalori?

Kabak çekirdeği kaç kalori?

Kabak Çekirdeği

(1 gr)
6
kcal
Miktar
Birim

Besin Değerleri

100 gr 1 gr
Karbonhidrat (g) 14.22 0.14
Protein (g) 24.4 0.24
Yağ (g) 45.6 0.46
Lif (g) 8.8 0.09
Kolesterol (mg) 0 0.00
Sodyum (mg) 18 0.18
Potasyum (mg) 814 8.14
Kalsiyum (mg) 41 0.41
Vitamin C (iu) 38 0.38
Vitamin C (mg) 0.2 0.00
Demir 12.48 0.12

Kabak çekirdeği tatmin edici, kalori yoğun bir atıştırmalık ve içerisinde çeşitli vitamin ve mineraller de bulunuyorlar. Eğer kilo vermeye çalışıyorsanız,

Kaç Kalori?

Zeytinyağı kaç kalori?

Zeytinyağı

(1 gr)
9
kcal
Miktar
Birim

Besin Değerleri

100 gr 1 gr
Karbonhidrat (g) 0.2 0.00
Protein (g) 0 0.00
Yağ (g) 100 1.00
Lif (g) 0 0.00
Kolesterol (mg) 0 0.00
Sodyum (mg) 2 0.02
Potasyum (mg) 1 0.01
Kalsiyum (mg) 1 0.01
Vitamin A (iu) 157 1.57
Vitamin C (mg) 0 0.00
Demir 0.56 0.01

Zeytinyağı tüm dünyada binlerce yıldır tüketiliyor ve özellikle Akdeniz bölgesinin en temel gıda malzemelerinden de bir tanesi. İçeriğinde herhangi bir

Kaç Kalori?

Kinoa Kaç Kalori?

Kinoa

(1 gr)
0
kcal
Miktar
Birim

Besin Değerleri

100 gr 1 gr
Karbonhidrat (g) 64 0.64
Protein (g) 14 0.14
Yağ (g) 6 0.06
Lif (g) 7 0.07
Kolesterol (mg) 0 0.00
Sodyum (mg) 5 0.05
Potasyum (mg) 563 5.63
Kalsiyum (mg) 47 0.47
Vitamin A (iu) 14 0.14
Vitamin C (mg) 0 0.00
Demir 4.6 0.05

Bolivya ve Peru ülkelerinde bulunan And Dağları yöresine özgü bir bitki olan kinoa, bir tahıl gibi görünse de aslında bir

Kaç Kalori?

Marul kaç kalori?

Marul

(1 gr)
0
kcal
Miktar
Birim

Besin Değerleri

100 gr 1 gr
Karbonhidrat (g) 1.7 0.02
Protein (g) 0.9 0.01
Yağ (g) 0.2 0.00
Lif (g) 1.3 0.01
Kolesterol (mg) 0 0.00
Sodyum (mg) 8 0.08
Potasyum (mg) 280 2.80
Kalsiyum (mg) 36 0.36
Vitamin A (iu) 260 2.60
Vitamin C (mg) 24 0.24
Demir 1.1 0.01

Marul özellikle salataların baş tacı denilebilir ve o kadar çok türü var ki, damak tadınıza göre dilediğiniz türünden faydalanabiliyorsunuz. Bazıları

1 2 3 7